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아빠 요리 - 요리 생초보 아빠를 위한 맛보장 밥툰 ㅣ Stylish Cooking 20
김인호 지음 / 싸이프레스 / 2018년 11월
평점 :

웹툰 작가 김인호가 만화로 알려주는 아빠들을 위한 신개념 레시피 북!!
일요일은 내가 요리사 라고 자처하면서 아이들에게 라면, 그밖에 인스턴트 요리밖에 할 줄 모르는 신랑을 위해
그리고 아이들이 좋아하는 요리를 잘 못하는 저를 위해 아빠요리 책을 펼쳐 들었어요
기존에 요리책과 다른 점은 만화로 알려줘서 조금 더 친근하다는것, 그리고 아이들이 좋아하는 요리와 간식 위주라서 정말 너무 마음에 들었어요
삼남매를 키우다보면 간식을 잘 먹일 수밖에 없어요 아니면 너무 고칼로리, 혹은 불량식품들을 먹고 다니기때문에
저 역시 신경을 많이 쓰는 편이에요
하지만 간식의 메뉴에 한계를 느낄때가 많아요
요리를 잘하고 싶고 아이들이 좋아하는걸 많이 해주고 싶은데 현실상 매번 똑같이 돌아가며 해주는것 같더라고요
아빠도 아이들을 위한 요리를 해야하지만 저역시도 아이들의 식생활을 책임지고 있는 책임자로서
어쩌면 저에게 더 필요한 책 같았어요
처음 요리를 하는 분이나 요리에 서툰 분들을 위한 간편하고 쉬운 계량법을 알려주었어요
저 역시 요리를 제대로 배워본적이 없어서 눈대중으로 하는 편이라
요리책을 보면 잘 모르겠더라고요
저에게는 가장 어려운 부분이에요 계량법
저도 꼼꼼하게 살펴보았네요
저도 재료손질이 서툰데 저희 신랑은 오죽할까요
요리를 해본적이 거의 없어서요
재로 써는 방법도 다양한 방법을 알려주었어요
저는 완숙 달걀 프라이를 좋아해서 완숙만 해주었는데
반숙하는 법도 굉장히 간단하네요
그리고 백종원이 파기름내는법알려줘서 신선했는데 파기름 내는법도 나와있었어요
드디어 아이들에게 해주고 싶은 요리 시작입니다!!
항상 사먹었던 치킨마요덮밥을 집에서 마들 수 있다니..
설명서를 보니 간단하더라고요
물론 간단하게 만들수 있는 요리들을 소개하는거라 더 좋았고요
아이들에게 뭔가 만들어 줄때 시간이 오래걸리면 배고파하거든요
뭐든 금방금방 만들수 있거나 아니면 미리해놓는수밖에 없죠
첫째둘째가 너무 좋아하는 참치마요주먹밥
이건 정말 금세 만들겠더라고요
참치에도 소금을 넣는줄 몰랐는데 마요네즈와 소금을 넣어서 속을 만드네요
정말 간단하게 만들 수 있어서 너무 좋은것 같아요
아이들이 먹을 요리라고 해서 볶음밥인 주먹밥 종류만 나오는것도 아니였어요
오므라이스 등, 특히 무밥도 너무 맛있어 보였어요
콩나물 밥만 해줬는데 무밥도 한번 도전해봐야겠더라고요
제가 어릴때 할머니가 해주시던 딱 그 달걀국수
이걸 제가 해보려니 생각만큼 맛이 안나던데 국간장과 소금으로 간을 덜해서 일까요?
레시피는 상당히 간단했어요
특히 요즘 처럼 쌀쌀한 날씨에 제격이라서 다시한번 해볼만 요리였어요
아이들의 건강에도 좋을것 같아요
떡꼬치 해주고 싶은데 매콤달콤 소스하기가 어려워서 그냥 떡만 몇번 구워준적이 있는데
이거 한번 해봐야겠어요
어릴때 저도 떡꼬치 정말 좋아했는데
금방 구운떡에 양념발라서 파는 떡꼬치가 분식점에서 가장 맛있더라고요 ㅎㅎ
이외에도 정말 다양한 음식들이 소개되어있는데
엄마 마음에 쏙 들도록 아이들이 좋아할만한 음식들이라 더 좋았고 특히나 요리 초보 아빠들도 충분히 따라할 수 있어서
신랑에게 책 던져주고 주말마다 하나씩 아이들에게 해주라고 할 참이였어요
첫째둘째와는 함께 요리를 해도 될것 같더라고요
일반 요리책이였으면 아이들도 따라하고 싶을 마음이 쉽게 들지 않았을텐데
워낙 요즘 웹툰이나 학습만화를 많이 보다보니 오히려 아이들에게는 더 호감이 가는 요리책인가봐요
요리를 좋아하는 분들이 보면 웹툰과 요리 레시피의 만남이 탐탁치 않으실지도 모르는데
우선 저는 아이들의 입장에서 엄마로서 보기에는 무척 마음에 드는 요리책이였네요
밥툰, 재미있어요~
더 맛있는 요리가 많이 많이 소개되는 밥툰 다음 책이 기다려지네요