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시큼시큼 미끌미끌 산과 염기 ㅣ 통합교과 시리즈 참 잘했어요 과학 12
김희정 지음, 윤태규 그림, 서울과학교사모임 감수 / 아르볼 / 2018년 10월
평점 :
지학사 아르볼, 통합교과 시리즈
아이와 읽어보게 된 책은 산과 염기 였어요
과학 교과를 처음 배우는 초등 3학년, 과학이 지겹고 어렵게 느껴지는 4학년 친구들을 위한 통합교과 시리즈
저도 첫째가 딸이라 과학을 많이 어려워하는 편이다보니, 항상 재미있는 과학책을 찾아서 보여주려고 노력하고 있어요
생물, 지구과학, 물리, 화학등 공부해야할 범위가 넓고
책이나 교과서를 볼때는 이해할 것 같다가도 돌아서면 헷갈리기 일쑤인 과학..
과학 현상이나 원리가 어려워서 이해가 안되면 제대로 진도가 나갈 수도 없고
과학책을 보면 어려운 단어도 많이 나오니.. 과학이 어려울 수 밖에요..
저역시도 학교다닐때 과학을 어려워했기때문에 딸아이가 과학을 어려워하고 과학문제집을 푼것을 보면 제대로 이해를 하지 못하고 있구나
하는 부분들이 많아서 함께 다시 짚고넘어가기를 반복하고 있네요
그래서 과학과 관련된 지식배경들을 쌓아주고 싶은데 지학사 아르볼, 통합교과 시리즈는 재미있게 과학적 지식을 학습하는데 탁월한 책인것 같았어요
이 책에서는 먼저 만화를 통해서 주제에 관해서 이야기를 들려줘요
이 책의 주제는 산과 염기라서 신맛이 나는 산에 대해서 알아보았어요
단무지, 식초, 레몬 등이 등장했네요
모두 신맛이 나는 음식들인데요, 신맛과 산은 무슨 연관이 있을까요?
우선 우리가 부엌에서 만나볼 수 있는 산에 대해서 알아보았어요
그리고 산성물질이 무엇인지 알아보고, 먹을 수 없는 산성 물질에 대해서도 배웠어요
신맛이 난다고 모든 산성물질을 먹어봐서 판단할 수는 없는거죠
금속까지 녹여버리는 황산, 염산은 매우 조심히 다루어야하고 절대로 먹을 수 없다는것을 가르쳐주었어요
그렇다면 산성물질과 영원한 라이벌 관계라는 염기라는 성분은 어떤 맛이 날까요?
산은 신맛이 나는데 말이죠..
먹을 수 있는 염기성 물질은 대부분 떫은 맛을 있고 커피에 들어있는 카페인 성분도 염기성 물질이라고 해요
써서 먹기 싫은 감기약도 약한 염기성이고요
그렇다면 떫은 맛이 나거나 쓴 맛이 나는것이 바로 염기의 맛이네요
하지만 먹으면 안되는 산성물질처럼 먹으면 안되는 염기성 물질도 많다고 해요
락스나 샴푸,비누, 등 염기성 물질은 세제로 많이 사용된다고 해요
왜냐하면 염기의 대표적인 특징이 바로 단백질을 녹일 수 있다는 점이거든요
그래서 세면대에 뚫어뻥을 부어놓으면 머리카락이 녹아서 시원하게 물이 내려가는거였네요
생활 속에서 산과 염기를 이용하는 방법도 배었어요
생선 비린내는 염기성 물질때문에 나는거라 레몬즙을 뿌리면 비린내가 사라진다는데
자주 들었지만 이 이야기가 과학적인 근거가 있는지 처음 알게되었네요
제가 학교에서 산성, 염기성을 배울땐 그저 교과서를 보고 외우기 바빴는데 말이죠
이렇게 재미있는 책을 통해서 배우다보니 외우지 않아도 머리에 쏙쏙 들어오는것 같았어요
마지막엔 이렇게 한눈에 보기 쉽게 정리해주어서 참 좋았어요
다시한번 핵심적인 이야기들을 읽어볼 수 있어서요
그리고 그 외에도 읽어볼거리가 상당히 많았어요
가장 오래 널리 사용된 산인 식초에 대한 이야기, 베이킹 소다에 관한 이야기등 아이들이 처음 접하는 이야기여서
더욱더 흥미로워하는것 같았어요
제가 함께 읽어보아도 정말 아이들의 과학상식이 차곡차곡 쌓여 가는것 같았네요
산과 염기의 정체, 산과 염기 누가 더 센지,똥이 산인지 염기인지, 내몸의 피가 산인지 염기인지 등 너무 재미있게 산과 염기에 대해서
배울 수 있었어요
특히나 마지막에는 지금까지 읽어본 내용을 바탕으로 풀어보는 간단한 워크북과 정답 및 해설도 있었어요
한 권의 책으로 산과 염기에 대해서 제대로 배울 수 있는 책이 아닌가 싶었네요
과학을 지루해하거나 어려워하는 친구들에게 과학의 흥미를 불러일으킬만큼 재미있는
지학사 아르볼, 통합 교과 시리즈 참잘했어요 과학!!
다양한 주제의 다른 책들도 정말 탐이 날만큼 만족하며 아이에게 읽어준것 같아요
우주와 별, 로봇과 인공지능, 운동과 다이어트,놀이기구, 날씨와 재해, 과학 수사,등등 지금까지 총 12권의 책이 나왔는데
아이에게 꼭 선물해주고 싶었네요 특히나 아이와 저 둘다 관심이 많은 과학수사는 꼭 읽어보고 싶었어요