-
-
안주의 법칙 - 도쿄 찬반양론 점주 가사하라가 알려 주는
가사하라 마사히로 지음, 김혜연 옮김, 용동희 감수 / 서울문화사 / 2016년 4월
평점 :
절판
제목부터 사야겠다!는
마음이 물씬 드는. 안주의 법칙.
특히 일식을 좋아하시는
분이라면 강추 입니다!
일식을 위주로 된
책이니깐요.
간편하게 즐기는
안주는
진짜 간편하게 안주를
만드는 법이 나와 있습니다.
집에서도 이자카야
분위기를 낼 수 있는 근사한 홈메이드 안주 레시피.
'간단'해서
좋아요.
조금 아쉬운 게
있다면, 거의 모든 레시피는 일식 위주이기 때문에
재료를 어디서 구할까?
의문이 많이 들었지요.
하지만, 친절하게도
생소한 단어는 * 표시를 해두고, 설명도 해뒀고
대체가능한 재료도 적어
놨드라구요~~
이참에 일식재료공부는
이 책으로 끝냈습니다앙.
이처럼 이 책의
장점이자 단점은 일식 위주이라
생소한 단어인데요~
이러면서 하나씩 알아가는 재미도 커요.