올 어바웃 브레드 - 기본부터 잡아주는 홈베이킹 교과서
이성실 지음 / 랜덤하우스코리아 / 2011년 1월
평점 :
품절


많은 홈베이킹 서적들이 시장에 나오고 있는시점에서

이 책은 좋은책이라고 말하고싶다.

섹션별로 나눠져 있는 빵의 종류들과 만드는 방법, 그리고 무엇보다 맘에 드는건 자세한 설명과 과정사진이라는 것이다.

화장실에서도 읽고 심심할때 읽고 생각나면 읽고 빵만들때마다 들춰보는 책


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