기존 요리책과는 좀 다른듯~

스피드 가정식
이성연 지음 / 국일미디어(국일출판사) / 2007년 4월

 하루하루 무엇을 먹을지 고민 하는 사람들, 바쁜 직장인들에게 좋을것 같다.

요리 방법 뿐만 아니라 식단 짜는 요령부터 재료의 준비 등, 알찬 내용이 많이 들어가 있다.

 일주일치 재료를 미리 손질하고 양념, 육수를 미리 만들어 놓아 그날그날의 요리를 빠르게

하는게 이 책의 주 내용이다.

요리 초보인 내가 이 책을 읽고서 많은 도움을 받았는데, 미리 준비한 재료로 몇십분후 뚝딱

근사한 요리를 할수 있다는게 뿌듯했다~