[100자평] 파스타의 기하학

파스타의 기하학 - 완벽한 형태 + 완벽한 소스 =
제이콥 케네디 글, 카즈 힐드브란드 디자인, 차유진 옮김 / 미메시스 / 2011년 8월

흥미롭고 유익한 레시피가 가득. 다만 요리초보자에겐 좀 어려울 수 있다. 사진은 없고 글만 읽고 따라하기엔 쉽지 않을 듯. 게다가 이 두꺼운 책에 레시피가 가득해서 완독하기엔 시간이 꽤 오래 걸린다.