[100자평] 코스타리카 따라주 라 파스토라

코스타리카 따라주 라 파스토라 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2025년 10월

특징이 확실한 강인한 인상의 원두. 강전배로 가기 직전에 로스팅을 멈춘 것 만 같은. 모든 부분에 별3개라서 밸런스가 좋을 것을 기대했으나 이것은 마치 배우들의 연기력 만으로 스토리를 끌고 가는 한 편의 영화와 같았다. 고소한 너티함이 드리핑 전에도 후에도 강한 여운을 남기는 원두.