호주의 골드코스트에서 카페 아르바이트를 하며 모은 돈으로 낯선 땅에서 카페를 오픈해 그 곳에서 만난 사람들 그리고 호주의 커피에 대한 이야기를 담은 책이다.평소에 커피에 굉장히 관심이 많아 바리스타 자격증도 취득하거 카페 매니저로 근무했을정도로 좋아해 이 책을 발견했을때 고민없이 바로 읽기 시작했다.외국에 거주하며 그 나라에서 카페 운영이라니 EUCA 유럽국제자격증을 가지고있어 유럽에서 바리스타로 활동할 수 있지만 실패와 타국에서 살아야한다는 두려움때문에 쉽게 도전하지 못하는 나와 달리 작가님의 도전적이고 추진력이 부럽다는 생각이 들었다.카페 창업과 운영이야기 뿐만 아니라 호주 사람들의 일상, 문화 등을 엿볼 수 있다는 점이 좋았는데 그 중에서 호주는 커피에 진심인 사람들이고 자신만의 커피가 있다는 점이 너무 신기했다.에스프레소양, 무슨 설탕을 몇스푼을 넣냐 아니면 시럽을 넣는지에 대한 당도, 우유의 종류와 양, 스팀 온도까지 세심한거 하나하나 고려해야하고 무엇보다 일관성이 있어야하다는 점이 너무 신기했고 전문성이 없어도 카페에서 일할 수 있는 한국과는 달리 호주는 커피를 좋아하고 전문성이 가진 사람만이 이 일을 할 수 있겠다는 생각이 들었다.책을 읽으면서 모두 좋았지만 딱 한가지 아쉬웠던 점은 글이 너무 빽빽하게 쓰여져있어 읽기가 힘들다는 점이였다. 조금 더 문단들 띄어쓰고 글자크기를 더 키워서 편하게 읽을 수 있는 구성이였으면 더 좋았을거같다ㅠㅠ나중에 호주에 가게된다면 여행 내내 커피를 마시며 꼭 나만의 커피를 만들어오고싶다는 생각을 하게되었다ㅎㅎ