김치가 최고야

김치가 최고야
임수정 글, 구은선 그림 / 장영(황제펭귄) / 2013년 1월

김치가 최고야는

한국의 김치가 우주식품으로 선정된것을 본 아이들이

김치에 관심을 가지고 김치에 대해 알아보고

우주선을 타고 우주로 가는 상상을 하는 내용입니다

김치에 들어가는 재료도 보기 쉽고 알기 쉽게 나옵니다

무는 가운데부분이 동그랗고 통통한 것을 골라~!!

배추는 겉에 초록잎이 진하고 우툴두툴 해야해~!!!

좋은 고추는 매우면서도 단맛이 나지~!!!

등등  재료 하나하나에 어떻게 좋은 재료를 선택해야하는지도 잘 알려줍니다

어른인 저고 잘몰랐던 부분인데 쉽고 재밌게 알수 있어 좋으네요 ^^

김치는 어떻게 만들어질까요

배추를 자르고 소금을 뿌리고 김치소를 만들고 등등

김치가 어떻게 만들어지는지도 자세히 나와있습니다

그림속의 인물이 김치를 만드는 그림만 보아도 김치를 만들수 있을것 같습니다 ㅎㅎㅎ

김치의 종류는 무엇이 있는지...

또 김치는 어떻게 보관해야하는지

김치냉장고가 없었을 옛날에는 어떤방법으로 김치를 보관했는지...

김치에는 어떤균이 살고 있는지등등도

자세히 나와있습니다

또 아이들이 왜 김치를 먹어야하는지 김치의 효능이

재미있는 그림과 함께 잘 나와있습니다

김치의 고춧가루에 있는 캡사이신성분은 우리몸의 지방을 없애주며

김의의 젓갈은 칼슘이 많이 우리 뼈를 튼튼히 해줍니다

김치의 식이섬유는 나쁜 콜레스테롤을 죽여주고 피를 맑게 해주며

김치가 익어가면 여러 비타민이 많이 발생됩니다

또 우주식품으로 선정된 한국음식은 무엇이있을까요

비빔밥 불고기 단호박죽 닭갈비 미역국등 어른인 저도 몰랐던 많은 음식들이

우주식품으로 선정되어있었네요

우주여행을 마치고 온 아이들은 김치를 먹고 싶어합니다

엄마는 김치와 어울리는 음식을 만들어 주십니다

김치전 김치 주먹밥 김치 볶음밥 김치 스파게티등등

김치로 만들수 있는 요리도 빼놓지 않고 알려주네요

아이들은 이제 김치를 자랑스러워하며

김치를 사랑해주기로 다짐합니다

요즘 김치를 안먹는 아이들이 많은데

이 김치가 최고야책은 아이들이 김치를 정말 자랑스러워하고

김치를 좋아하고 거부감없이 잘 먹게 하는데 일등공신이 될것같습니다

또한 그림자체도 일반 동화와는 다른 느낌으로 아이들에게 신선함과 흥미를 줄수있을것 같습니다

김치가 최고야로 김치에 대해 모든것을 파헤쳐 알아보고

아이들과 즐겁게 김치로 만든 요리 활동으로 독후활동도 해보면 좋을것 같습니다

김치가 최고야는 정말 기특하고 자랑스러운 책이네요 ^^