완벽한 식사법 !!

완벽한 식사법 - 과학으로 증명된 평생 유지 다이어트 솔루션 ㅣ 헬스케어 health Care 21
수전 퍼스 톰슨 지음, 엄성수 옮김 / 싸이프레스 / 2018년 7월

다이어트와 의지력은 상관관계가 없다고 합니다.

다이어트 상식을 뒤집은 2018년 아마존 화재작
아마존닷컴 베스트 셀러
뉴욕타임스 베스트 셀러

 완벽한 식사법 책을 소개해 드리겠습니다.

수많은 다이어트를 해왔고 지금도 다이어트중인 나에게 읽으면 읽으수록 와 닿는 구절이 많았습니다.
나는 그야말로 산전수전을 다 겪었을 만큼 수많은 다이어트로 매년 체중감량 문제와 씨름해 오면서
다양한 다이어트 프로그램의 성공과 실패를 반복적으로 경험해 왔습니다.

열심히 노력해서 다이어트에 성공하고 나면 어느순간 다시 요요현상으로 다이어트전보다 더 많은
몸무게에 놀라본 경험도 있어 나에게 완벽한 식사법이라는 책은 너무나 감사하고 소중한 책입니다.

완벽한 식사법 책과 함께 지금 다이어트 시작한지 한달하고 반이라는 시간이 지나갔는데
힘들때마다 먹는거보다 책을 읽어가며 다이어트 노하우를 배우고 있습니다.

현재 5키을 감량했지만 아직도 갈길이 멀고도 아주 멀어요 ㅠㅠ

글쓴이는 로체스터 대학교에서 뇌 및 인지과학을 가르치는 겸임 부교수이자 식이심리학 분야 박사입니다.
자신에게 완벽한 다이어트 성공을 안겨준 "절대원칙 식사법"을 통해 다이어트에 고통 받고 있는 사람들에게

올바른 식사법으로 손상된 뇌를 치유해 행복하고 날씬하고 자유로운 삶을 살게 해주고 싶다고 말씀하셨습니다.

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​작가님께서 절대원칙 4가지를 책에서 제시하셨습니다.

 1. 설탕 단식    
2. 밀가루 단식
   3. 규칙적인 식사
4. 정해진 양  

알고는 있지만 실천에 옮기는것은 결코 쉬운일이 아닌거 같아요.

오늘도 나에게 규칙적인 식사, 정해진 양 만큼 먹기, 설탕 단식, 밀가루 단식까지 모두 실패 했어요.
갑자기 왕성해진 식욕에 잠시 정신줄이 놓고 아이들이 남긴 음식을 어느순간
먹어 치우고 있던 내 자신을 본 순간...

완벽한 식사법 책을 펼쳐들고 내 자신을 다시한번 반성하게 되었습니다.

데니스 팬슬러와 그외 책에서 제시된 성공사례들이 많은 도움이 되었던거 같아요.

책이론 설명으로 수백번 읽는것도 도움되지만 직접 사례자의 경험을 접하는것이 힘든 다이어트 하는 사람에게
용기와 희망을 주기때문에 훨씬 큰 효과를 얻을수 있는거 같아요.

절대식사법을 지킨 사례자는 70일동안 16키로의 감량 효과를 보았다고 합니다.

70일동안 16키로 감량 효과를 본다니 절대 식사법의 효과 상당히 크네요.

커피 중독인 나에게 설탕과 밀가루에 의지하고 있는 나의 음식 먹거리들을 되돌아 보게 되었고
데니스팬슬러의 다이어트 성공에 깊이 반성하게 되었습니다.

​책을 통해 건강한 식사, 건강한 다이어트하는 법을 배울수 있었고
나에게 맞는 다이어트 식단도 짜볼수 있게 만들어 주었던 책이였습니다.

예뻐지려고 다이어트 하는것도 중요하지만 건강하고 올바른 먹거리로
건강하고 아름다운 몸을 지켜 나가야겠다는 생각을 먼저 하게 만들었습니다.

저자가 말하는 절대 원칙 식사 프로그램 좋은건 다 알고 있기에 다시한번
용기내어 화이팅 해봐야겠습니다.