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북마크하기[100자평] 파스타는 검은 접시에 담아라ｌ마이리뷰

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이바구 l 2017-03-25 14:04

https://blog.aladin.co.kr/774602193/9235057

파스타는 검은 접시에 담아라 - 상위 1% 고수의 장사 감각
우지케 슈타 지음, 전경아 옮김 / 라이스메이커 / 2016년 12월
평점 :
품절


별 5개가 아까운 책
음식점을 하는 사람이라면 꼭 한번 읽어 보시라
그외 비지니스에도 활용이 가능할 것 같다

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