키토식 당질제한식의 실전편인 것 같아요.

오늘부터 시작하는 당질 제한 다이어트 - 탄수화물만 안 먹었을 뿐인데, 28kg 감량!
우리의 편집부 지음, 김현정 옮김, 미즈노 마사토 감수 / 루미너스 / 2019년 4월

건강을 위해서 당지제한에 관심이 많아요.

탄수화물을 몹시 좋아하고, 좋아하다보니 먹으면 졸리고, 멍하고

몸이 안좋아지는 것같은 느낌이라 일반식과 당질제한식을 잘 조절해서 실천하고 싶은데

막상 떠오르는 메뉴가 없어서 책을 보면 잘 만들어 먹게 되지 않을까 하는 기대감이 있답니다.

책 편집이 아주 예쁜 것은 아니지만 실전사례가 도움이 되고,

또 간단한 레시피가 따라 만들기 좋은 것 같더라구요.

[100자평] 수험생 황금 식단

수험생 황금 식단 - 300만 청소년에게 극찬 받은 김민지 영양사의 급식 레시피
김민지.김미향 지음 / 나무수 / 2018년 5월

수험생 황금식단
다양하고 흥미로운 식단으로 수험생 눈길을 사로잡는 레시피였어요.
수험생뿐 아니라 일반분들께도
입맛에 맞는 다양한 장르^^ 국적의 메뉴들이
가득해서 좋더라구요.
벌써 두개 실습 해보고 싶은 메뉴가 많아서
계속 만들어 보려구요.

[100자평] 식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법

식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법 - 간편하게 만들어 맛있게 즐기는 시크릿 레시피 공개! ㅣ 맛있는 요리 시리즈
이케다 히로아키 지음, 박지은 옮김 / 진선북스(진선출판사) / 2018년 4월

토스트책 너무 좋아하는데요,
간단하고 맛있는 레시피가 가득해서 정말 유용하게 활용할 수 있는 책이예요.
토스트의 베이직도 고전도 있고 창의적인 것도 있어 다양한 레시피가 가득해서 흥미롭습니다.

[100자평] 당질 제한 슬리밍 레시피

당질 제한 슬리밍 레시피 - 고기도 술도 OK!
마키타 젠지 지음, 오세웅 옮김, 우시오 리에 / 북드림 / 2018년 2월

건강상의 이유로 키토식을 결심하고 시작하게 되었는데
키토식 요리책을 가지고 만드는게 도움이 되더라구요.
다양한 식재료를 이용해서
맛있게 먹을 수 있어서 질리지 않게
몇가지 만들어보니
조리법도 비교적간단해서
입문자들에게도 도움이 될듯해요.
이해도 쉽게 정리되어 강추입니다.

[100자평] 하루미의 일본 가정식 요리

하루미의 일본 가정식 요리 - 단순함, 간소함, 우아함 Everyday Harumi
구리하라 하루미 지음, 최경남 옮김 / 시그마북스 / 2014년 5월

일본에서 유명한 하루미상의 번역 요리책^^
뒤늦게 알게되어 구입하게 되어 좋습니다.
여러 일본가정요리의 기본과 그녀만의 정성가득한 메뉴까지 마음에 듭니다.