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북마크하기 [100자평] 패밀리 밀ｌ카테고리

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랭보 l 2018-07-24 11:05

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패밀리 밀 - 엘불리 페란 아드리아의 가정식 레시피
페란 아드리아 지음, 이용재 옮김 / 세미콜론 / 2018년 6월
평점 :
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단백질 분해에 문제를 가진 면역 질환을 앓고 있어 먹을 수 있는 음식이 거의 없습니다. 그래서 요리책을 그림책처럼 들여다보면 눈으로만 먹고 있어요. 제 자신을 긍정하는데 그게 꽤 도움이 되거든요. 페란 아드리아의 요리를 들여다보며 상상으로나마 먹고 싶어요.

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