제과에 대한 지식을 알려주는 좋은 책

PATISSERIE: The Basics 파티스리: 더 베이직 - 제과에 관한 기본 이론과 과학적 접근 ㅣ Chef Eric's Patisserie Series 1
김동석 지음 / 더테이블 / 2022년 2월

진로를 제과로 하려고 제과에 관한 책을 알아보는 중에 찾게된 책입니다.

저자가 세계조리사회연맹(WACS) 인증 국제 대회의 한국인 최초 제과 부문 심사 위원이라고 해서

신뢰가 가서 구매해서 공부하고 있습니다.

초보인 저도 쉽게 알 수 있도록 설명이 잘 되어 있네요.

제과가 무엇이고 어떻게 하면 실력이 늘 수 있는지에 대한 방법을 알려주는 너무 좋은 책입니다.

따라하다보니 전문가가 다 되어 가는 기분입니다.

제과에 관심이 있는 초보들도 쉽게 따라할 수 있는 좋은 책입니다.

적극 추천합니다.

초보자인 저도 쉽게 따라하고 있어요

베이킹 하다 앳 홈 - 24만 유튜버 하다앳홈이 알려주는 쉽고 맛있는 홈베이킹 64
박정아 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 2월

빵을 너무 좋아해서 빵 없이는 살 수 없어서 밖에서 매번 사먹기만 하다가

집에서 빵을 만들어보고 싶다는 생각이 들어서 베이킹 관련 책을 알아보다가

24만 유튜버 하다앳홈님을 알게 됐습니다.

홈 베이킹을 해본 적이 없는 초보라서 많이 망설였는데 설명이 너무 쉽게

되어 있어서 쉽게 따라할 수 있네요.

알려주시는대로 만들어보니 맛있어서 지인들에게 줘보니 맛있다고 하네요.

제가 직접 만들었다고 하니 지인들이 놀라네요.

지인들에게 이 책을 알려주면서 따라해보라고 하고 있네요.

저처럼 초보인 분들에게 적극 추천합니다.

통일이 기대되게 해주는 책

리정혁의 백두산 하이킹
박경희 지음 / 주니어김영사 / 2022년 1월

아이와 함께 읽기 좋은 책이네요.

통일과 백두산에 대한 좋은 내용이네요.

아이와 함께 읽을 책으로 추천합니다.

마음을 치료해주는 책

다시 쓰는 반려일기 - 펫로스에서 벗어나 다시 시작하는 너와의 사계절
도란 지음 / 설렘(SEOLREM) / 2021년 12월

반려견이 자주 생각나서 가슴이 아플 때가 많은데 공감이 가서 마음을 치료해주는

책이네요.

마음을 치료 받고 싶은 분들에게 추천합니다.

[100자평] 기초부터 하나씩 아이패드 캘리그라피

기초부터 하나씩 아이패드 캘리그라피
김나 지음 / 영진.com(영진닷컴) / 2022년 1월

캘리그라피로 개인 굿즈를 만들고 싶었는데 초보자도 쉽게 따라할 수 있게 안내해주는 좋은 책이네요. 아이패드를 이용해서 저만의 굿즈를 만들어봐야겠네요.