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집밥이 편해지는 명랑쌤 비법 밑반찬 - 한 번에 넉넉히 만들어 일주일 편하게 먹기 ㅣ 명랑쌤 레시피
명랑쌤(이혜원) 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 4월
평점 :
얼마 전부터 혼자 살게 돼서 계속 밖에서 밥을 먹었습니다.
집에서는 라면 끓여먹거나 배달 음식 시켜먹는 정도가 전부였습니다.
이러다가는 도저히 안 되겠다 싶어서 집에서 요리를 하고 싶어서 요리 책을
찾는 중에 별견한 책입니다.
저자에게 한 번 수업을 듣기 위해서는 서너 달은 대기해야 한다고 해서
신뢰가 가서 구매했습니다.
명랑쌤의 20년 경험을 담은 밑반찬 비법 레시피를 담았다고 해서 구매했습니다.
볶음, 조림, 절임, 무침의 4가지 조리법으로 구분돼있어서 요리 초보자도
따라하기가 쉽네요.
따라하기도 쉽고 맛도 있고 너무 좋네요.
보관법까지 알려주고 있어서 한 번에 넉넉히 만들어서 오래 먹을 수가 있어서
더욱 좋네요.
집에서 밑반찬 만들고 싶은 분들에게 적극 추천합니다.