-
-
뜯어 먹기 좋은 빵 - 핫케이크 믹스로 쉽게 만드는 앙증깜찍 베치번즈
모리사키 마유카 지음, 서수지 옮김 / 시드페이퍼 / 2017년 1월
평점 :
품절
아침 빵과 우유로 간단하게 하는 편이라서 베이커리 이용했었어요.
그러다 베이킹에 관심이 있어서 미니 오븐 구매한 후로 직접 식빵 만들어서 먹고 있어요.
만드는 재미와 직접 만들어 먹는 신선함에 베이킹이 재미가 있네요.
그래서 욕심 조금 내어서 예쁜 모양에 아기자기한 베치번즈 책 보고 만들어 보려고 손에 잡은 뜯어 먹기 좋은 빵!
아기자기한 모양이 정말 마음에 드네요.
만드는 법이 어려울 것 같았는데, 믹스를 활용하다 보니 발효과정이 필요 없어서 시간도 절약
사진으로 하나하나 보여주는 설명에 베어커리 정리집으로 괜찮네요.
반죽이나 과정은 유사하고 다양한 모양과 데코가 아이디어네요.
그리고 무엇보다 모양이 유지가 잘 되네요.
이스트 이용해서 하는 3D 캐럭터는 계획과는 다르게 모양이 마음데로 잘 안나오더라구요.
그래도 두부를 넣어서 반죽하는 점이 얻게된 최고의 수확~
작은 미니 사이즈에 다양한 모양과 천연의 색소를 이용해서 마음에 드네요.
다 따라 하긴 어렵지만, 시간날때 하나씩 만들어 보려구요.
베이킹은 안할순 있어도 한번만 할 순 없는 것 같네요^^