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어글리 건강빵 - 투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵 20가지
최효주 지음 / 레시피팩토리 / 2022년 12월
평점 :
원래 빵을 워낙 좋아하고 베이킹에 관심이 있어서 집에서 만든 식빵을 이용하고 있네요.
바쁜 아침에 직접 만든 빵과 우유 함께 먹으며 나름 만족해하고, 좀 더 욕심을 내어서 쿠키도 만들어보면서 더욱 다양한 제빵에 욕심이 생기네요.
직접 만드는 반죽에 각종 곡물과 견과, 건과일 넣어서 활용도 해보고 재미가 깊어가네요.
아이에게 건강 생각해서 직접 다양한 빵과 간식을 만들어 주고 싶은 마음 가득합니다.
건강함을 생각하는 베이킹의 방식으로 우리밀과 우리메밀!
필링, 스프레드, 소스와 토핑 등의 소개와 아이디어~
가족에게 따뜻에 건강을 더한 빵을 주는 기쁨과 만드는 재미 모두 기대되네요.
즉시 적용가능한 소프트 모닝빵, 건강빵의 대명사인 바게트 친구인 캄파뉴.
신선한 주변의 독특한 재료는 접목가능한 포카치아와 간식으로 좋을 푸가스
내가 좋아하는 베이글까지 메뉴의 구성이 모두 좋아보이네요.
실력이 늘어날 내일을 꿈꾸며 베이킹에 노력해 보아요~