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토마토가 다한 요리 - 셰프만 알고 있는 토마토 비밀 레시피 33
김봉경 지음 / 이덴슬리벨 / 2020년 8월
평점 : 
토마토는 우리 아이들이 가장 좋아하는 과일이자 야채다!!!
방울도 좋아하고 큰 토마토도 좋아한다. 늘 집에 비치해두고 있다.
그런데 그 토마토를 이용한 요리레시피라니!!!
특히 놀라운 건 고추장을 만들 수 있다는 것과 청과 잼을 만드는 것이었다.
아이들에게 직접 고추장을 만들어주고 싶어도 용기가 나지 않았는데 이 책에 나온 레시피를 참고해서 꼭 만들어야겠다. 아이들에게 떡볶이를 만들어주더라도 직접 만든 고추장을 이용해서 건강하게 만들어줄 수 있다!!!
고급요리까지 토마토를 이용해서 할 수 있는 요리들이 많다!!
이 책을 참고해 건강한 식단으로 가족의 건강을 지키자!!!
*에코북 서포터즈 2기로 선정되어 출판사에서 제공한 도서를 직접 읽고 작성한 서평입니다.