토마토가 다한 요리

토마토가 다한 요리 - 셰프만 알고 있는 토마토 비밀 레시피 33
김봉경 지음 / 이덴슬리벨 / 2020년 8월

우리집에서 토마토 활용은^^ 딱3가지이다.

​

ㆍ생으로 먹기

ㆍ갈아서 마시기

ㆍ설탕에 뿌려먹기

​

최근 요리프로그램을 보면

토마토로 채소로 각종 샐러드와 요리를 다양하게

활용해주는데 우리집 식탁의 토마토활용은

그냥 저 3가지가 전부였다.

​

책표지의 신선한 토마토를 보면서

책 안의 김봉경님의 토마토요리 레시피를 보니

어렵지 않고 따라하기 쉽게 구성되어 있어 좋았다.

​

쭈~욱 읽어 나가니

토마토가 양파와 비슷한 역할을 해주는것 같았다.

우리집에선 진한국물요리나 찜요리를 할때에는

껍질벗긴 통양파를 활용하는편인데

(국물맛을 더 좋게해준다)

여기 이 비법서에서도 토마토 활용이 그런듯 했다.

​

토마토를 직접 요리로 활용해보기 이전에 상상만 해본다면 아는맛이 아니기에 난감해 할수

있을것 같았지만~

책에서 완성된요리를 사진으로 살펴보니

감탄사가 절로 나오게 되는 그야말로

활용도 최고의 레시피가 가득 들어 있었다.

​

진짜 토마토로 이런음식을 만들었다고?

싶을정도로 말이다.

​

어쩌면 나는 재료에 대한 고정관념때문에

식재료활용을 적극적으로 활용 하지 않았던것 같다.

​

물론 요리를 잘하는건 아니지만

요리하는것을 좋아하는 나에게~

하루에 1가지씩 따라해본다면 한달동안은

토마토를 질리지 않게 먹어볼수 있을것 같았다.

​

토마토가 다한 요리를 보고 나서는

티비를보더라도 토마토만 눈에 들어오게 되었는데.

그래서였을까?

토마토 비밀레시피와 함께

나만의 또다른 레시피가 생기게 되어

우리집의 건강한 식탁을 만들수 있을것 같았다.

​

특정재료로 구성한 요리책은 사실

거기서 거기였는데

기대이상의 활용책이여서

너무나 마음에 들었다.

​

하루에 1가지씩 토마토요리라면

근사한 1끼를 먹을수 있을것이다.

나혼자푼다 수학문장제

나 혼자 푼다! 수학 문장제 4학년 2학기 (2024년용) ㅣ 바빠 연산법
최순미 지음 / 이지스에듀(이지스퍼블리싱) / 2018년 7월

빠른 학습법이란 표현에 호기심이 생겼었다.

요즘 우리아이들 ~

바쁘다면 바쁘고 그렇지 않다면 않을수도 있지만^^;;;



학습시간에 비해 얻게 되는 결과는

사실 기대이하인 경우가 종종 있었던 터라



긴 시간투자 보다는

좀더 집중할수 있는 환경조성에 주력하게 되었다.



기왕이면 좋은교재♡

그리고 집중력을 최대로 올려줄 학습시간대♡



집에서 개인학습하는 중에도

집중력이 저하되는 모습을 보이면

그날은 그냥 쉬게 했다~~~



최근 서술형교재를 알아보던중 궁금하고 기대가

컷던

♡이지스 에듀의 나혼자 푼다! 수학문장제♡



응? 서술형 수학을 혼자서? 진짜?

내가 옆에서 같이 학습을 살펴보지 않아도 된다고?


와~~~브라보^^.ㅎㅎㅎ


진짜.~~

혼자서 술~술 풀어나가게 만들었던

수학문장제♡♡♡





사실

대부분 서술형 교제들은 학습자의

생각을 써야하는게 대부분인데;;;;;;;


나혼자 푼다!의 수학문장제는

서술형 기본서 답게

아주 친절한 빈칸들로♡

막막하지 않게 빈칸들을 채워가면서

풀이도하고 답까지 쓸수 있는 친절한 교재였다^^


풀이를 하다 막힐것 같으면

속닥속닥 을 보면서 풀면 된다^^♡



문제를 잘 푸는 요령과

실수하지 않는 방법까지 도움받을수 있었다




수학교과서 속 중요한 유형은

대표문제로 배울수 있었고




학교 시험 문제중 자주틀리는 문제도 대비할수도 있었다.



식과 답은 알겠는데

풀이과정을 쓰는게 막막하다면



나혼자푼다! 수학문장제로 풀어보자♡



이번 계기로

주관식과 서술형을 친하게 생각할 것 같다^^

[100자평] 디딤돌 초등 수학 기본 + 유형 2-2 (2020년)

디딤돌 초등 수학 기본 + 유형 2-2 (2020년) - 개정 교육과정 반영 ㅣ 초등 디딤돌 수학 (2020년)
디딤돌 초등 편집부 지음 / 디딤돌 / 2020년 3월

유형별 학습과 틀리기 쉬운 유형들을 알아보면서 문제해결력을 높여주는데 큰 도움이 되었어요

[100자평] 디딤돌 초등 독해력 2

디딤돌 초등 독해력 2 - 수능까지 연결되는 ㅣ 초등 디딤돌 독해력
디딤돌 국어교재 연구회 지음 / 디딤돌 / 2018년 10월

짧고 쉬운글로 학습에 흥미를 주고 다양한 글을 접하게 되면서 독해학습의 기초를 잡아줄수 있었어요

중학문법쓰기클리어 Level1

중학 문법 + 쓰기 클리어 Level 1 - 영작과 서술형을 한번에 끝내는 ㅣ 중학 문법 + 쓰기 클리어 1
동아영어콘텐츠연구팀 지음 / 동아출판 / 2017년 10월

영작과 서술형을 한번에 끝낼수 있는

똑똑한 교재를 보게 되었다.



중학 문법 쓰기 클리어!

영어 문법과 쓰기를 동시에♡

영작 집중 훈련으로 쓰기 실력 강화♡

어려워진 서술형 완벽대비♡를 할수 있는 교재였다.


문장 쓰기가 쉬워지는 문법 설명으로


be동사의 현재형을 배운다.

[~이다, ~(하)다, ~(에)있다]라는 의미로,

주어의 인칭과 수에 따라 형태가 바뀐다.


영작전 문법확인으로

문법다지기를 풀어보고


구ㆍ절 단위의 형태학습을 해본다.


인칭대명사와 be동사 형태 적용으로 형태학습을 한다


그리고 4단계 영작 집중훈련으로

문장 비교/확장/패턴 문장쓰기로

첫번째영작훈련을 해본다.


두번째 영작훈련으로 빈칸완성하기를 한다


세번째 영작훈련으로는

단어배열/ 문장전환 훈련을 한다


그리고

마지막 4번째 훈련으로 문장완성을 하는

문장 영작하기를 한다.






어렵게 느껴질 법한 영어 서술형....

하지만 겁먹을 필요는 없다.^^



문장 오류 수정형/문장 완성형/대화 완성형으로

실전 문제에 앞서서 서술형 기본기를

확인하는

♡서술형 기본 훈련♡




실제 학교 서술형 문제에 자주 나오는

조건형 문제/단락형문제/그림 서술형문제 들로

실전에 대비할 수 있는

♡서술형 실전 훈련♡


흔히 하는 영작 실수나 오류를 바로 잡아주는

♡서술형 CLINIC♡



우리아이

영어실력과 내신점수를 함께 높일수 있는



중학 문법 쓰기 클리어로



예비중학영어를 대비해본다^^