테러리스트 김구
정안기 지음 / 미래사 / 2024년 8월
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독립운동가를 이렇게 모욕해도 되나요? 김구선생과 수많은 독립운동가들의 목숨 바친 희생 덕분에 이런 자유를 누리고 사는데... 출판사도 어이없고 이런 걸 파는 알라딘도 굉장히 실망입니다. 곳곳에 숨어있던 토착왜구, 매국노들 벼룩마냥 튀어나오는 꼴이 우습네요ㅋ

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타샤 튜더 나의 정원 - 개정판
타샤 튜더 지음, 김향 옮김, 리처드 W. 브라운 사진 / 윌북 / 2024년 4월
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사진도 멋있고, 글씨도 큼직하니 좋네요~ 소장하면서 생각날 때마다 보려구요 : )

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다시, 새로운 시작을 위하여 - 사랑하는 젊은이와 존경하는 국민들에게 바치는 이야기
김대중 지음 / 김영사 / 2024년 1월
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대한민국 역사이자 민주주의 그 자체이셨던 김대중 대통령님. 너무나 그립습니다 !

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무화과 디저트 레시피 - 봉봉, 젤리, 쇼콜라에서 다양한 구움과자와 케이크까지 시즈널 베이킹 2
이마이 요우코.후지사와 가에데 지음, 권혜미 옮김 / 지금이책 / 2023년 9월
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무화과 디저트 레시피

봉봉, 젤리, 쇼콜라에서 다양한 구움과자와 케이크까지

지금이책 / 이마이 요우코, 후지사와 가에데 (지은이) / 권혜미 (옮긴이)




시즈널 베이킹 시리즈의 두번째 책으로

이번에는 무화과를 활용한 디저트 레시피가 담겨있다

무화과 비건 디저트부터 프랑스풍 고급 디저트까지

다양하게 따라하고 만들어 볼 수 있는 베이킹북 레시피북 !




달콤하면서도 톡톡 씹는 식감이 있는 과일 무화과 :)

특유의 쌉쌀한 맛과 향이 있어서 디저트로 만들어도 맛있다




봉봉, 젤리, 쇼콜라에서 다양한 구움과자와 케이크까지

무화과로 식감과 맛을 동시에 사로 잡을 수 있는 다양한 디저트들




'달걀·백설탕·유제품 없는 건강한 무화과 디저트' 에서는

쉽고 구매 할 수 있는 재료를 활용한 무화과 비건 디저트 레시피를...

'프랑스식 고품격 무화과 과자' 에서는 한층 고급스러운 디저트를 배울 수 있다




책 보면서 무화과 품종이 이렇게 다양한지 처음 알게되었음 ㅎㄷㄷㄷ

색, 모양, 맛, 향 조금씩 다르고 품종마다 매력이 있는 독특한 과일이다




무화과를 활용한 수십가지의 다양한 디저트들 ♡

취미 베이킹, 홈베이킹 베이커들에게 추천하는 레시피북

무화과 디저트 레시피 시즈널 베이킹 2권에서 확인해보길 !



[이 책은 출판사로부터 제공받아 주관적인 견해로 작성되었습니다]


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복숭아 디저트 레시피 - 잼과 콩포트부터 아이스크림, 쿠키, 타르트, 케이크까지 시즈널 베이킹 1
이마이 요우코.후지사와 가에데 지음, 권혜미 옮김 / 지금이책 / 2023년 6월
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복숭아 디저트 레시피

잼과 콩포트부터 아이스크림, 쿠키, 타르트, 케이크까지

지금이책 / 이마이 요우코, 후지사와 가에데 지음 / 권혜미 번역




지금이책 출판사의 시즈널 베이킹 시리즈 레시피북으로

여름 대표과일 제철과일 복숭아를 활용한 디저트를 배울 수 있다 :)




1. 프랑스식 고품격 복숭아 과자

2. 달걀, 백설탕, 유제품 없는 건강한 디저트

정통 프랑스 제과를 공부한 전문가가 고품격 클래식한 디저트를...

비건요리 및 매크로바이오틱 전문가가 건강한 복숭아 디저트 레시피를 소개한다




과일 디저트의 가장 기본이라고 할 수 있는 잼, 콩포트부터 시작 !

지금 이 계절에 가장 맛있는 제철과일 복숭아

단, 한가지를 주제로 한 홈베이킹 디저트 신간도서





친절하고 자세한 설명 + 각 과정 이미지

홈베이커라면 누구나 간편하게 따라하기 좋게 구성되어 있다

사실, 복숭아는 다루기 어려운 재료 중 하나이다

백도, 황도 아삭하고 새콤달콤한 특유의 섬세한 향과 맛을 살리고

쉽게 따라하기 좋은 복숭아 디저트 베이킹 레시피들이다



지금까지 복숭아 디저트라고 하면 복숭아 케이크

복숭아 요거트, 복숭아 아이스크림 정도 떠올렸던게 사실

복숭아 디저트 레시피 책에서는 주로 백도, 황도를 이용한

64개의 다양한 디저트를 만날 수 있다 ㅎㄷㄷㄷ





보기에도 예쁘고 맛도 좋은 프랑스 정통 디저트들 ♡

매일 먹어도 안 질릴 것 같은 상큼한 복숭아 순백 롤케이크

귀여운 복숭아 모양 쿠키는 선물용으로 너무나 좋을 듯 !





계란, 유제품, 백설탕이 없어도

맛있게 즐길 수 있는 비건 복숭아 디저트

식물성 재료를 사용해서 더욱 깔끔한 맛을 느낄 수 있다





간식 & 식사대용으로 좋은 복숭아 오픈샌드위치, 복숭아 스프 !

집에 물러지고 있는 복숭아가 너무 많다면~

복숭아를 더욱 새롭고 맛있게 먹고 싶다면~

여름 제철과일 복숭아를 위한 디저트 시즈널 베이킹북

보면서 색다른 건강한 디저트 만들어보길 추천한다 :)



[이 책은 출판사로부터 제공받아 주관적인 견해로 작성되었습니다]


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