[100자평] 객실 관리 실무

객실 관리 실무
강희석 외 지음 / 한올출판사 / 2017년 8월

요새 민박이나 소형 게스트하우스를 부업으로 하시는 분들도 좀 되는 것 같습니다. 감성에 의한 경영도 좋지만 이런 개설서 하나 참고해서 감성과 시스템이 결합된 경영을 하시면 더 좋을 것 같습니다. 살짝 과해 보이지만 옆 나라에서는 방4개짜리도 객실관리프로그램 돌리는 곳이 있다 합니다.

[100자평] 오키나와 입문

오키나와 입문 - 아시아를 연결하는 해역 구상 ㅣ 부경대학교 인문사회과학연구소 해역인문학 번역총서 7
하마시타 다케시 지음, 임상민.이상원 옮김 / 소명출판 / 2021년 10월

동아시아한자권의 완충지대(?)라고 할 수 있는 오키나와에 대해서 역사를 중심으로 종합적으로 풀어낸 오키나와학 입문서라고 할 수 있습니다. 지금은 한 지역이지만 한 국가였던 오키나와에 대해서 자세히 알고 싶으신 분들에게는 필독서입니다.

[100자평] 우리가 사랑하는 쓰고도 단 술, 소주

우리가 사랑하는 쓰고도 단 술, 소주 ㅣ 소소 1
남원상 지음 / 서해문집 / 2021년 10월

좋든 싫든 오늘날의 한국을 대표하는 술은 소주가 아닌가 합니다. 제목과 표지만 보고서 개인의 주관을 서술한 것이 아닌가 하는 생각을 할 수 있지만 소주에 대한 여러가지를 ‘사실‘을 중심으로 약간의 감성을 넣어 잘 읽히게 쓴 소주에 대한 하나의 ‘고전‘으로 보입니다. 그냥 질렀습니다.

[100자평] 압축 고전 60권

압축 고전 60권 - ‘책알못’들을 위한 최소한의 교양 수업
토마스 아키나리 지음, 오민혜 옮김 / 알에이치코리아(RHK) / 2021년 10월

일본책은 흔히 가볍다는 인식이 많습니다. 실제로도 그런 면이 없지 않구요. 그러나 이 책은 그 가벼움의 장점을 극대화한 것 같네요. 일본인 특유의 압축력으로 여러 고전들을 잘 소개하고 있습니다. 이 책을 다읽고 소개하는 책들 중 마음에 드는 것을 읽게 된다면 아주 좋을 것 입니다.

[100자평] 나의 문화유산답사기 365일

나의 문화유산답사기 365일 ㅣ 나의 문화유산답사기
유홍준 지음 / 창비 / 2021년 10월

신간이 아닌 ‘다이어리에 가까운 책‘(?)으로 보입니다. 답사기가 아예 아닌 것은 아니고 몇몇 장소에 대한 간단한 설명과 사진은 있습니다. 신간을 찾는 마음이 아니고 답사기 굿즈를 모으는 의도라면 큰 문제는 없어 보입니다. 빈 공간에 저 정보들을 참고하여 자신만의 답사기를 쓰면 좋겠지요.