베이킹 스타트 천연발효빵을 만들다
최화영 지음 / 다락원 / 2020년 7월
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“이토록 자상한 천연발효빵 책은 처음이에요.” 평소에 사워도워 빵을 참 좋아해서 즐겨먹어요. 직접 만들어 보고 싶다고 생각했지만 어려울 것 같아 망설였는데 이렇게 자세한 설명과 사진이라면 정말 초보자라도 쉽게 따라 할 수 있을 것 같습니다. 책 너무 기대되네요.

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