어글리 건강빵 - 투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵 20가지
최효주 지음 / 레시피팩토리 / 2022년 12월
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투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵을 먹으며 저도 당당하게 "밥 대신 빵"을 외치며 살고 싶어요. 먹어도 먹어도 질리지 않는 건강빵이라면 안심하고 매일 즐길 수 있을 것 같아요. 우리 땅에서 자란 밀, 메밀, 콩, 버섯, 채소, 과일 등을 넣은 어글리 건강빵! 좋아하는 빵을 직접 구우니 더 맛있을 것 같아 꼭 따라 만들고 싶어요. 빵 만들기에 대한 부담감을 내려놓을 수 있는 나만의 레시피를 완성할 수 있는 레시피북이라 매일을 건강하고 다채롭게 만들 수 있을 거라고 기대합니다. 소프트 모닝빵부터 캄파뉴, 포카치아, 베이글까지! 몸에 이로운 건강한 빵을 만드는 기쁨을 누리며 건강한 빵순이로 거듭나고 싶습니다. 


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