밍구스 식판 - 이유식 이후부터 걱정 없는 영양 만점 아이 식판식, 개정판 ㅣ Stylish Cooking 33
김민정 지음, 김형미 감수 / 싸이프레스 / 2021년 6월
평점 :
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싸이프레스

밍구스 식판

개정판

​

도서 만나봤어요.




30년 이상 경력

영양 전문가의 레시피 감수를 거쳐

균형잡힌 식단으로 구성했다고해요.




유아기 성장기 발달에 기초가 되는

영양공급의 중요성도 알려줘요.

반성도 하게되네요.

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책 두께감도 상당하답니다.




82가지 식판식 메뉴

145가지 레시피가 담겨있는

밍구스 식판

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식단 열심히 만들어볼 생각에 벌써부터 설레네요.

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초보 주부도 따라할수있게

너무 잘 설명되어있어요.

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쉬운 계량법부터 시작해서




흰쌀밥,잡곡밥 맛있는 짓는 방법




멸치다시마 또는 닭으로 만든 아기용 육수

파프리카가 비트를 이용한

아기김치,백김치,피클



아기만능간장,아기케첩




채소에 곁들여 먹는 샐러드 소스까지

​

냉장보관기간도 기재되어 있답니다.

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싸이프레스/밍구스 식판

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책 하나로 모든게 해결되는

아주 든든한 레시피 책이랍니다.




채소에 곁들여 먹는 샐러드 소스까지

​

냉장보관기간도 기재되어 있답니다.

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싸이프레스/밍구스 식판

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책 하나로 모든게 해결되는

아주 든든한 레시피 책이랍니다.


요리를 하고싶게 구성들도 너무 예뻐요.




다양한 반찬과 국

그에 어울리는 예쁜 식판까지

​

차려진 모습 사진들이 너무 예뻐요.

요대로 차려주고싶은 맘이 들 정도랍니다.



요리완성사진 감상하는 행복도 주네요.



글씨채, 글자색 ,요리순서,재료 양,중간중간 중요팁까지

정말 계속 펼쳐보고 싶은 책이랍니다.

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너무 맘에 들어요.

정말 다 만들어보고싶은 생각이 든답니다.

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책대로 따라만하면 누구나 만들수있게

들어가는 재료들도 흔히쓰는 재료 위주로

소개되어 있어 아주 맘에 들어요.

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요리에 자신감을 안겨준답니다.


아이를 위한 식단이다보니 과한 양념이 아닌

최소한의 양념이 들어가 맛을 낼수있다는게 정말 놀라워요.

​

레시피보며 계속 놀라고있답니다.

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염분도 고려한 건강식단으로도 최고인듯해요.



집에서 수수팥떡까지

맘만 먹으면 만들어 줄수있어요.

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정말 소중히 소장하고 싶은 레시피 도서 책이네요.



음식 사진들도 너무 맛깔스럽게 실려있어

침이 막 고이더라구요.

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좋아하는 메뉴들이 엄청 소개되어있어

레시피대로 얼렁 만들어보고싶더라구요.

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부추,당근,파프리카가 들어간 계란말이 김밥

아이와 함께 만들어봤어요.



아이가 많이 참여할수있게

계란도 직접 깨보게했네요.



야채도 함께 썪어도보고

휘익휘익 저어도보며

아주 재미있어했어요.



계란 말이 할때마다 너무 어렵더라구요

오늘도 겨우 모양잡아 완성했네요.


김위에 밥 올리고 계란말이 올려 말기만하면

완성되는

계란말이 김밥



짜잔!

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어설프지만

아이와 함께 만들어본

계란말이 김밥이랍니다.

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간도 딱 적당하니

맛도 최고네요.



초스피트 주먹밥부터 단백질과 비타민을 골고루 담긴 한끼 등

영양소까지 생각한

​

풍성한 식단이 가능하게 만드는

든든한 요리책이랍니다.

​

유아식단 관련 레시피 도서로 적극 추천드립니다.

​

해당 출판사로부터 도서 무상으로 제공받아 작성한 솔직한 후기입니다.


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