아이 러브 샐러드 - 매일매일 건강 담은 한 접시
김영빈 지음 / 비타북스 / 2011년 3월
평점 :
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풀때기라고는 잘 드시지 않는..

자신이 무슨 전생에 사자나 되는 줄 아는..

우리집에 큰 아들이 있답니다.

육식을 즐겨하고 풀때기 싫어하는 우리 신랑이 그래도 맛나게 먹는 것중에 하나가 맛난 단호박 샐러드..

하지만 나는 그런 샐러드 만들줄을 몰라 못해주었다.

그러다가 만난 아이러브 샐러드

샐러드의 기초부터 필요한 소스 만드는 방법 야채에 따라 샐러드 소스 쓰는 방법등..

다양하게 적혀있는 아이러브 샐러드

한식 샐러드도 만들수 있어서 샐러드의 느끼함을 즐기지 않는 어르신들에게도 담백하고 맛깔나게 대접해 드릴 수 있을거 같다. 조금의 생각의 전환으로 얼마든지 건강하고 맛난 샐러드를 늘 즐길수 있는 책 아이러브 샐러드.

우리 아이에게도 맛난 야채를 즐기는 즐거움을 알려줄 수 있을거 같아서 좋다.

청국장이나 낫토 등을 이용해 건강에 좋은 샐러드도 만들어보고

기본 샐러드도 만들어 볼수 있는 책

아주 간단한 나물을 데쳐서 혹은 한끼 반찬으로 충분히 즐길 수 있는 샐러드도 만들수 있고

한끼 식사 대용으로 즐길 수 있는 샐러드도 만들 수 있어서 너무나 좋다.

우리집 식탁에 진정 봄이 올 듯하다^^

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