집에서 운영하는 작은 빵집 SOFT BREAD 호야의 베이킹 클래스 1
김진호 지음 / 더테이블 / 2023년 6월
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인스타와 유튜브에서 모두 애청하고 있는 호야님의 베이커리 레시피

[집에서 운영하는 작은 빵집 SOFT BREAD]

이 책은 집에서 처음 베이커리를 도전해보는 초보자들,카페의 디저트를 고민하는 예비창업자 등 각각의 상황에 많은 레시피를 계량화, QR코드를 활용한 동영상을 통해 다양한 베이커리를 쉽고 친절하게 배울수 있게 도와준다



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