[100자평] 채소 마스터 클래스

채소 마스터 클래스 ㅣ 마스터 클래스
백지혜 지음, 정멜멜 사진 / 세미콜론 / 2022년 2월

작가님의 전작인 파마클의 독자입니다. 당시 몇 없던 국내 파스타 책중에서 단연 훌륭했던 책이라 두번째 책도 구매해서 읽어보게 되었습니다. 채마클은 요리와 친하지 않은 제가 배달 어플을 줄이고 부엌에 서게 해준 책입니다. 간단한 조리법과 채소로 이런 맛을 낼 수 있다는 것에 놀랐습니다 최고!