북마크하기[100자평] 와인 바이블 : 2020 EDITIONｌ마이리뷰

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박달나무 l 2020-02-08 16:13

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와인 바이블 : 2020 EDITION - 특별 개정증보판
케빈 즈렐리 지음, 정미나 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2020년 1월
평점 :
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살아 숨 쉬듯이 와인학의 모든걸 집대성한 최고의 와인 바이블. 굵직한 제목에 모든게 담겨 있다. 단계 별로 천천히 숙성 발효 되어가는 와인의 향기가 교과서를 펼친 와인 스쿨 학생들의 식견을 한차원 높여간다. 새롭게 수록된 최신 정보까지 빠짐없이,아낌없이 주는 저자의 노고와 애정을 엿본다.

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