더 에센셜 : 작은 카페를 위한 필수 음료 가이드 북 (스프링) CAFE BEVERAGE 1
고아라 지음 / 더테이블 / 2024년 10월
평점 :
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프리미엄 커피와 저가 커피 브랜드의 치열한 레드오션에서 나만의 색깔과 개성있는 레시피로 승부하는 개인 카페의 사장님들을 응원합니다

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