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l 2024-09-25 17:01
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엄마 박완서의 부엌 : 정확하고 완전한 사랑의 기억
호원숙 지음 / 세미콜론 / 2021년 1월
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사라진 암
- 수술도 없이, 약물도 없이
한상도 지음 / 사이몬북스 / 2021년 10월
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매거진 F (Magazine F) Vol.19 : 위스키 (Whiskey)
- 국문판 2021.12
B Media Company & (주)우아한형제들 지음 / B Media Company / 2021년 12월
20,000
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외식의 역사
- 음식에 인생을 바친 사람들의 이야기
윌리엄 시트웰 지음, 문희경 옮김 / 소소의책 / 2022년 2월
28,000
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향신료 과학
- 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
스튜어트 페리몬드 지음, 이영래 외 옮김, 최낙언 감수 / 북드림 / 2022년 5월
33,000
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매거진 F (Magazine F) Vol.22 : 올리브 (Olive)
- 국문판 2022.9
B Media Company & (주)우아한형제들 지음 / B Media Company / 2022년 9월
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날마다 섬 밥상
- 해녀 밥상에서 공동체 밥상까지, 섬 음식 인문학
강제윤 지음 / 어른의시간 / 2023년 9월
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오무라이스 잼잼 웹툰과 함께 보는 사진 앨범 1
- 개정판
조경규 지음, 방현선 사진 / 송송책방 / 2023년 11월
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매거진 F (Magazine F) Vol.29 : 와인 (Wine)
- 국문판 2023.12
B Media Company & (주)우아한형제들 지음 / B Media Company / 2023년 12월
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맛을 보다
- 음식의 맛과 색에 관한 이야기
이상명 지음 / 지노 / 2023년 12월
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디저트 사전
- 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
나가이 후미에 지음, 이노우에 아야 그림, 김수정 옮김 / 윌스타일 / 2024년 1월
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매거진 F (Magazine F) Vol.30 : 물 (Water)
- 국문판 2024.3
B Media Company & (주)우아한형제들 지음 / B Media Company / 2024년 3월
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위대한 셰프들
- 프랑스 미슐랭 스타 셰프들의 요리 이야기
크리스티앙 르구비.엠마뉴엘 들라콩테 지음, 파니 브리앙 그림, 박지민 옮김 / 동글디자인 / 2024년 3월
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오무라이스 잼잼 웹툰과 함께 보는 사진 앨범 2
조경규 지음, 방현선 사진 / 송송책방 / 2024년 4월
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낭만식당
- 마음이 담긴 레스토랑과 소박한 음식의 이야기들
박진배 지음 / 효형출판 / 2024년 5월
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소금과 시즈닝의 예술
제임스 스트로브리지 지음, 정연주 옮김 / 영진.com(영진닷컴) / 2024년 7월
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전쟁은 일본인의 밥상을 어떻게 바꿨나
- 중일전쟁부터 패전 이후까지
사이토 미나코 지음, 손지연 옮김 / 소명출판 / 2024년 7월
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오늘의 토스카나 레시피
- Bella vita Siena 없는 것을 갈망하지 않고 주변을 둘러보는 삶에 관하여
권순환.윤수지 지음 / 효형출판 / 2024년 8월
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조리 용어 해설
윤수선 외 지음 / 지식인 / 2016년 2월
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고전에서 길어 올린 한식 이야기 식사 食史
황광해 지음 / 하빌리스 / 2017년 9월
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이해하기 쉬운 식품분석
- 개정판
이수정 외 지음 / 파워북 / 2017년 3월
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셰프의 탄생
- 요리계의 하버드, CIA에서 보낸 2년
마이클 룰먼 지음, 정현선 옮김 / 푸른숲 / 2013년 1월
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내 식탁 위의 책들
- 세상에서 제일 맛있는 종이 위의 음식들
정은지 지음 / 앨리스 / 2012년 4월
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방랑식객
- 생명 한 그릇 자연 한 접시
SBS 스페셜 방랑식객 제작팀 지음 / 문학동네 / 2011년 7월
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부엌의 화학자
- 화학과 요리가 만나는 기발하고 맛있는 과학책
라파엘 오몽.티에리 막스 지음, 김성희 옮김 / 더숲 / 2016년 1월
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