로컬릿 채소 요리의 정석
남정석 지음 / ingbooks(아이엔지북스) / 2021년 6월
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채소는 맛없다라는 생각이 있어요. 고기 먹을때 양심적으로 조금씩 먹는데 전부인데 제철채소 로컬채소의 맛을 제대로 알게해줄 건강하고 예쁜색의 채소로 만든 음식 만날수 있을것 같아요. 로컬채소 레시피로 다양한 요리 맛볼 수 있는 기회라 기대해요. 채소의 맛을 배울수 있는 기회라 기대해요

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