효소 (책세상 어린이)

효소 - 알면 알수록 더 궁금해지는 놀라운 생화학 교실 ㅣ 키즈 유니버시티 26
카라 플로렌스 지음, 정회성 옮김 / 책세상어린이 / 2023년 11월

책세상 어린이 키즈 유니버시티 시리즈

단백질에 이어 효소이야기를 담은 책입니다.

키즈 유니버시티 시리즈는 한결같이 캐릭터가 귀여워요

귀엽고 동글동글하고 말랑해보이는,

알록달록하고 다양한 모양의 효소 친구들이 등장합니다.

아이들 눈 높이에 맞춰 효소를 배우고 설명해주고 싶어서 읽게 되었는데

사실 내용은 엄마에게도 생소하거나 몰랐던 사실도 많았어요.

효소가 무엇인지 물어보면

한번에 무엇이다! 라고 정의내려 대답할 수 있으신 분!?

아이들이 물어볼 수 있으니 답변을 준비해두자구요.

효소는 분자들이 반응하도록 돕는 단백질이예요.

아주아주 작은 조각인 분자.

서로 다른 분자가 만나 반응해서 새로운 분자를 만들어낼 수 있도록 돕는 것이죠.

우리 주변에 아주 많은 반응들이 있어요

철과 산소가 만나 녹이 슬거나

단백질과 열이 만나 달걀이 익거나 하는 것 모두 반응이예요.

키즈 유니버시티 시리즈는

어린이들을 대상으로 하는 만큼

아이들이 어려워하거나 지루해하지 않도록

중간중간 아이들의 참여를 유도하는데요

양쪽 팔을 흔들면서 우스꽝 스러운 표정을 지어 보라고 하네요?

방금도 몸을 움직이기 위해 효소가 작용한거래요!

이 밖에도 효소가 반응하는데 도움을 주는 분자인 효소기질을

효소에서 반응이 일어나는 곳인 활성자리에 끌어다 붙여보기도 하는데요

마치 모양맞추기나 퍼즐맞추기 같아서 아이들이 즐거워해요.

이렇게 만들어진 생성물질은 효소를 떠나고

또 다른 효소기질들이 들어와 반응을 일으켜요.

각각의 효소들이 각기 다른 일을 하는 귀여운(!) 모습들을 지켜보면서

아밀레이스가 당, 엿당 그리고 말테이스가 포도당을 만드는 과정도 함께 해요.

수많은 효소들이 함께 열심히 일할 수 있도록 책도 열심히 흔들어줍니다.

너무 재밌죠?

우리가 열심히 활동하고 움직이고 뛰어놀고 노래할 수 있도록

함께 열심히 일하는 효소들.

아마 아이들이 움직일 때마다 효소가 생각나지 않을까요?

[업체로부터 도서를 제공받아 작성한 후기입니다.]