단백질 - 알면 알수록 더 궁금해지는 놀라운 생화학 교실 ㅣ 키즈 유니버시티 25
카라 플로렌스 지음, 정회성 옮김 / 책세상어린이 / 2023년 11월
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책세상 어린이에서 출간된

키즈 유니버시티 시리즈, 그 중

알면 알수록 더 궁금해지는 놀라운 생화학 교실 단백질 편을 소개합니다.

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표지만 보면 영유아 책 같지만 내용은 어린이책이구요

그런데 어른이 봐도 재밌는 책이랍니다.

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5살 7살 아이들이 있는데요

평소 아이들에게 단백질 많이 먹어야 튼튼해지지~ 얘기를 해줘도

막상 아이들이 단백질이 뭐야? 라고 물어본다면 말문이 턱 막혀서

뭐라고 대답해줘야할지 모르겠더라구요??

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아이들 눈높이에 맞춰서 단백질이 무언인지 어떻게 생겼는지

우리 몸에서 어떻게 구성되고 어떤 일을 하는지 알고 싶어서

사실은 엄마가 먼저 읽어보고 싶었던 책이예요.

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우리 마을에 다양한 일을 하는 사람들이 살고 있듯이

우리 몸에도 저다마 하는 일이 다르고 생긴 것도 다르지만

우리가 건강하게 활동하도록 도와주는 것이 있어요 바로 단백질이예요.

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모양도 하는 일도 다른 단백질

항체, 인슐린, 티틴, 볼트 등

다 한번쯤 들어보긴 했어도 단백질이라는건 몰랐네요;

단백질을 이루는 아미노산이

어떤 순서로 놓여 있느냐에 따라 단백질의 구조는 달라져요.

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물을 좋아하는 아미노산, 빈둥빈둥 놀기만 하는 아미노산 등

아이들에게 친숙한 가까운 존재로 느껴지네요.

엄마의 눈을 번쩍 뜨이게 한 이 단백질은

바로 성장 호르몬 수용체예요.

GHR라고도 하는 이 단백질은 혼자서는 일할 수가 없어서

맞는 리간드를 결합해야 한다고 해요.

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책에서는 실제로 움직이는 것은 아니지만

아이들에게 손으로 끌어서 옮겨봐요 문질러봐요 등

아이들의 주체적인 참여를 유도한답니다.

실제로 책이 변하는건 아니지만 아이들은 재밌게 참여해요

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첫째가 작은 편이라 성장호르몬에 관심많은 엄마인데요

성장호르몬에 맞는 리간드가 필요하다니!?

조금은 어렵게 느껴지기도 했지만

이보다 더 단백질을 재밌고 쉽게 친숙하고 귀엽게

설명해주는 책이 또 있을까요?

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[업체로부터 도서를 제공받아 작성한 후기입니다.]



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