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전통 혼례음식
김덕희 지음 / 광문각 / 2005년 8월
평점 :
구판절판


한 마디로 돈 아까운책입니다

가격이 2만5천원 정도 되면 구체적 요리법및 요리 순서가 사진으로 전개 되어야 될텐데

사진은 고사하고 요리법도 단순 어정쩡한 설명입니다.

혼례음식이라면  고급요리로 손이 많이가고 모양 내는 법도 다양하여 그런 상세한 기술적인 면을

기대했는데 오징어 오리는 법도 전혀없이 사진만 덩그라니 곶감 접는 법도 전혀 없이 사진만 있으니

완전히 빛좋은 개살구 같은 책입니다.

아주 형편 없는 책입니다.

이런책을 돈 받고 팔 생각을 하다니 출판사와 지은이에게 따끔하게 한마디 하고 싶은 정도입니다.

 

 


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웬만한 요리는 다있다 웬만한 시리즈 2
삼성출판사 편집부 지음 / 삼성출판사 / 2005년 1월
평점 :
절판


요리책 많이 가지고 있지만 최근 구입한 이책만큼 자주 펼쳐 들진 못했어요

내용도 다양하고  알차며 180도 펼쳐져서 보기에도 편한 책이에요.

서점에서 정가로 구입했는데 알라딘서적에서는 가격도 더 저렴하네요.

아는 동생 결혼한다기에 한권 더 주문해서 선물하려고해요.

다른분들께 특히 초보 주부님들 적극 추천합니다.


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한국의 나물
한국의 맛 연구회 엮음 / 북폴리오 / 2004년 3월
평점 :
품절


별로..여러가지 나물설명과 함께 사진이 있어야 하는데 호박 오이 수박 무 가지 등등 다아는

채소의 사진만 실려 있다  진짜 흔히 볼수 없는 다양한 나물의 사진이 거의다 실리지 않아 실망이다


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