살레 베이킹 salé baking - 달지 않고 짭짤한 디저트 레시피
고스란 지음 / 북스고 / 2020년 12월
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안녕하세요!!


오늘은 달지 않고, 짭조름한 단짠! 

살레베이킹 

서평을 작성해 보겠습니다





살레란?


살레 (saler)

짭조름한, 소금을 치다

라는 프랑스어입니다.



쉽고 간단하게 만들수 있는 뿐만 아니라.

냉장고 속 어떤 부재료 (흔히, 사용하는)와 

잘어울리는! 우리에게 친숙한 베이킹!


머핀, 휘낭시에, 쉬폰, 쿠키, 스콘, 파운드 등으로 다양하게 만나 볼수 있어요






든든하고, 특별한 한끼식사로,

편식하는 아이들에게는 간식으로,

홈파티 음식, 안주로도 잘어울리는 

살레베이킹!


쪽파와 소금, 청양고추와 마늘등

맵고 짠 재료를 사용해서 만들어지는 살레베이킹!


#살레베이킹 #단짠베이킹레시피 #북스고 #짠맛디저트


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저녁 30분 누구나 다이어트
안다정.안다미 지음 / 레시피팩토리 / 2021년 1월
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누구나 ! 타이틀이 너무나 와닿는 다이어트 책인섯 같아요!
초보로써, 시작함으로써, 거리감없고 쉽게 다가갈수 있는 다이어트책관련 정보와 식단, 운동까지 함께 병행항수 있어서 어렵지 않게 차근하게 시작할수 있을것 같아요!

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집밥이 재테크다 - 오늘 뭐 먹지? 외식과 배달음식으로 지친 당신을 위한
김미진 지음 / 체인지업 / 2020년 12월
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다양한 레시피와
간단하고, 두가지이상의 요리로 버림없이 절약할수 있는게 좋은것 같아요!

 혼밥, 집밥에 맞게 간단하면서 쉬운 요리책이네요!^^

코로나19에 어울리는 집밥!

MJ만의 비법팁이 다양하고, 요리마다 수록되어 있어서 좋아요

 


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집밥이 더 맛있어지는 명랑쌤 비법 국물요리 - 넉넉히 만들어둔 비법 밑국물로 맛있게 한 끼 완성하기 명랑쌤 레시피
명랑쌤(이혜원) 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 12월
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코로나19 여파로 집콕시다, 집밥시대에 알맞게 따뜻한 국물요리책 인것 같아요. 명랑쌤 만의 비법과 밑국물로 다양한 국, 조림, 찜, 탕 만들수 있는것 같아서 너무 좋네요!

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요리가 세상 쉬운 양념장
박영화 지음 / 경향미디어 / 2020년 12월
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양념장 비법 103가지!!
다양한 양념비법으로 맛있는 요리!
유튜버 상어이모만의 비법도 있고,
재료설명과 계량도 사진으로 나와있어서 좋았어요!
요리레시피와 사진도 수록되어있어서
103가지의 요리를 할수 있는 책인것 같아요!^^

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