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나만의 시크릿 홈카페 - SNS 인기 홈카페 음료의 비밀 노하우
예나 지음 / 레시피팩토리 / 2019년 6월
평점 : 
요알못 1인인지라 늘 도움을 받는 레시피팩토리에서 감사하게도 파워 인스타그래머 '예나'님의 홈카페를 책으로 내주셨네요. 여름철은 특히나 음료를 더 많이 찾게되는 계절인데요, 계절에 맞게 알록달록 환상적인 홈카페의 음료를 만들어볼 생각에 무척 신납니다.
가장 기본이 되는 도구사용, 계절별 식재료와 분위기에 맞는 음료잔 선택 그리고 음료와 함께 대접할수 있는 플러스레시피까지 제대로 홈까페를 만들수 있는 팁이 한가득이라 보물창고나 다름없더군요. 센스있는 컬러목차가 우선 눈길을 사로잡고, 초보자들도 따라할수 있도록 순차별 이미지컷도 상당히 도움이 됩니다. 특히 예나의 시크릿 노하우중 음료가 섞이지않고 층을 그대로 이루는 방법이 늘 궁금했는데 좋은 팁도 얻어갑니다.
개인적으로 가장 좋았던 점은 아이들이 좋아하지않는 식재료인, 몸에는 좋지만 맛을 잘 느끼지 못하는 아보카도나 말차등을 충분히 활용해서 편식(?)을 줄여줄수 있다는 점을 꼽을수 있을것 같아요.
올 여름 한껏 활용해보려고 합니다. Good~
눈도 즐겁고, 입은 더 즐거운, 나만의 스페셜 홈카페 개봉박두!