장점이 많은 최고의 요리책!!

와인에 어울리는 요리 - 개정판, 10만 원짜리 고급요리 1만 원으로 집에서 쉽게 즐기기
우진영 / 라이카미(부즈펌) / 2012년 2월

처음에 책을 받아 본 순간

평범하고 제가 갖고 있는 수많은 요리책들과

다를게 없다고 생각하고 읽었습니다~

하지만!!

책을 한장한장 넘기면서 감동했습니다~

제가 개인적으로 좋아하는 요리만 잔뜩! 모아놨더라구요~ㅋㅋㅋ

10만원짜리 고급 요리를

저렴하게 집에서~

"와인에 어울리는 요리"만 있으면

충분히 가능할것 같아요^^

펴낸곳 : 부즈펌(voozfirm)

지은이 : 우진영

우진영씨는 요리작가라고 하시네요~

디자인을 전공하신 그래픽 디자이너라 그런지

사진들이 전부 예술이에요~

차례를 살펴보면

샐러드 / 찜 / 구이 / 스테이크 /

라이스&누들 / 특별요리 / 디저트
이렇게 요리 종류로 구분해서 정리 했구요~

샐러드나 메인 요리들도 육해공의

아주 골고루 다양한 재료로

다양한 조리법의 요리가 기다리고 있어요^^

특별요리는

정말 Special한 요리들이 가득 있어요~

특히 오렌지 탕수육은 사진으로만 보아도

새콤달콤한 오렌지 향이 가득 나는것 같아요~

너무너무 달콤해 보이는게 입안에 군침이 가득 도네요^^

       끝으로 이책의 최대 장점!!        (점선을 잘라서 가지고 다니기 편해요~ ↑)

이 책에 나와있는 모든 요리 방법을 휴대하기 간편하게

정리 해 놓았다는 점이에요~

여행 가서도 분위기 있게

와인에 어울리는 요리를 해먹을 수 있다는 장점이

아주아주 마음에 듭니다~^^