집에서 운영하는 작은 빵집 SOFT BREAD 호야의 베이킹 클래스 1
김진호 지음 / 더테이블 / 2023년 6월
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와.. 인생 식빵을 만들었어요. 전 늘 반죽을 7~80% 정도에서 멈췄던 거였어요. 호야님 책 덕분에 한단계 업그레이드 된 빵을 만들고는 신나서 일주일 내내 식빵 굽는 중입니다. 다른 책 또 출간 안하시나요

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