요리법이 간단하고 알기 쉽게 써있다.
인공조미료를 쓰지않고 멸치와 다시마와 같은 천연조미료로 얼마든지 음식 맛을 낼 수 있다는 것도
이 책을 통해 알게 되었다.
책 제목처럼 "2000원"으로 밥상을 차릴 수는 없지만 ^^
평소 흔히 먹는 국과 반찬들이라 그때 그때 필요할 때마다 유용하게 보고 있다.