[100자평] 커피 세계사

커피 세계사 - 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사
탄베 유키히로 지음, 윤선해 옮김 / 황소자리 / 2018년 10월

커피의 기원부터 발전과 현재의 트렌드까지 담은 커피역사 가이드라고 할까요?
탄베 유키히로 박사만의 믿을 수 있는 고증과 사료로 증명된 정보와 흥미로운 일화 덕에 지루하지 않게 공부하면서 읽을 수 있었습니다.
기존의 딱딱하고 단조로운 정보가 식상하다면 이 책을 추천합니다.

[100자평] 커피 과학

커피 과학 - 커피의 맛과 향은 어디에서 오는가?
탄베 유키히로 지음, 윤선해 옮김 / 황소자리 / 2017년 12월

한 잔의 커피가 만들어지기까지 과학의 관점에서 풀어나가는 이야기를 듣고 싶다면 이 책을 추천합니다^^