[100자평] 더 비건 팬트리

더 비건 팬트리 - 일상 속 식물성 요리를 위한 첫걸음
성시우 지음 / 더테이블 / 2025년 3월

육식파인데 야채, 채소 좋아하지만 야채 채소만 먹지는 않습니다. 그런데 나이가 들수록 소화력이 떨어지니 채식을 해야겠다는 생각이 많이 듭니다. 책을 보니 다양하게 즐길 수 있을 것 같아 좋고 생각보다 복잡하지 않은 과정이라 쉽게 해볼 수 있을 것 같아 좋네요.