믿을 건 집밥 뿐이다.
부분별로 잘 세분화 되어있어요.
1. 즐거운 고민 나누기 , 자매의 밥상 이야기
가끔 샐러드를 먹고 싶을때
소스를 만들지 못하니 케찹과 마요네즈
아니면 시중에 파는 샐러드 드레싱을 이용하면
외식할때 먹어본 맛이 나지 않아 많이 속상했는데 이제는 자신 있네요.
2. 소박한 비타민 덩어리 야채반찬
브로콜리 떡볶음 에는 떡볶이를 좋아해서 떡을 냉동보관하는데요.
오뎅떡볶이, 해물떡볶이 는 해먹고 들어보았는데요.
이제는 브로콜리, 붉은고추를 넣고 만들 수 있는 떡볶음 기대 되네요
3. 언제나 정겨운 나물반찬
고사리들깨즙 볶음
고사리를 무지 사랑하는 식구들.
고사리를 늘 데쳐서 참기름 넣고 달달 볶아서 해먹었는데요.
들깨즙 볶음.
들깨 여자들한테 좋은 것 아시지요?
나이든 엄마, --;; 육아에 지친 엄마에게 좋다고 하지요.
4. 수퍼에서 찾은 만만한 계란, 두부, 가공식품반찬
뚝배기 계란찜 을 보는 순간,,야~~~~~~~호 이것도 있구나.
계란찜이 집집마다 요리방법이 다 다르더라구요.
저도 찜에 놓고 찌어먹는데요.
가끔 술안주로 나오는것을 먹으면 맛이 있는데 방법이 몰라서 많이 아쉬웠는데요.
이제,, 뚝배기만 사면 되겠네요.
5. 입맛 당기는 웰빙푸드 생선, 해물반찬
오징어 불고기
6.보기만 해도 군침 도는 고기 반찬
닭갈비는 집에서 먹을 수 없는 음식이라 생각한 사람인데요.
레시피를 보니 자신이 생겼어요,
삼복에 삼계탕과 함께 닭갈비 도전해 보려구요.
7. 마음까지 든든하게 채워 주는 반찬
미역자반
여러번 해먹고 싶어서 여기저기 물어본 음식이지만
다들.. 이구동성으로
집에서 만들기 힘들어
그냥 사먹어라 하면서 브랜드를 알려준 음식이지요.
그런데 떡하니 미역자반 레시피를 보고 이제.
이제 미역을 큰놈으로 사와서 만들어 놓고 입맛 요즘 날씨에 영양 보충해야 겠어요.
갓김치는 좋아하는데요.
김치를 집에서 담가먹는 여인네라
여러번 시도해보아도 실패 !
그래서 유일하게 사보는 김치 갓김치 인데요.
이제 갓김치도 도전 !
년중행사때 외식을 하면 늘 먹으려 가는 베이비립
이것을 집에서 만들수 있다는 것..
그러나 . 가끔 이런 외식이 필요한 사람이라
이 레시피는 살짝 비공개 하려구요.
10, 매일 먹어도 맛난 세상 매일국
전주 콩나물 국밥
늘 투덜투덜 왜 우리동네에는 콩나물국밥 파는 곳이 없는 겨
먹고 싶어도 꾹꾹 참고
늘 콩나물밥으로 변신하지요.
이제.. ㅋㅋ 콩나물 국밥도 집에서 ~~
11. 보글보글 소리까지 맛있는 찌개
달래된장찌개,
호박고지된장찌개
강된장찌개
총각무청국장
꽁치김치찌개
햄김치찌개
김치순두부찌개
어묵소시지찌개
쇠고기당면찌개
콩비지찌개
두부찌깨
얼큰버섯찌개
오징어섞어찌개
생태찌개
12, 잊을 수 없는 그맛
도토리무국, 굴무국, 조랭이떡국,순대국,닭개장, 불고기 뚝배기, 꽃게찌개
13. 사랑과 정성으로 끓이는 전골, 탕
알탕
낙지연포탕 아직 경험이 없는 음식
그러나, 많이 들어본 음식
드라마 부유계층에서 잘 등장하는 전북죽과 낙지연포탕
어렵게 느꼈지요.
낙지연포탕이랑 피부미용과 함께 기력도 회복해야 겠어요.
제가 알고 싶은 음식을 텔레파시가 통한 듯 레시피를 알려주는 자는 누구일까요?
자매라고 하네요.