PATISSERIE: The Basics 파티스리: 더 베이직

PATISSERIE: The Basics 파티스리: 더 베이직 - 제과에 관한 기본 이론과 과학적 접근 ㅣ Chef Eric's Patisserie Series 1
김동석 지음 / 더테이블 / 2022년 2월

믿고 배울수 있는 김동석 선생님의 기술을 한권의 책으로 만날수 있어서 기대됩니다.

다양한 기법들을 보고 배울수 있는 풍부한 자료첨부와 이해를 돕는 직관적인 구성.

동시에 정확한 계측과 데이터 기반해 실수를 줄이고 완성도를 높여주는 레시피

제과에 뜻을 두는 많은 사람들에게 도움이 될것이라 확신합니다

[100자평] 존리의 왜 주식인가

존리의 왜 주식인가 - 시간에 투자하는 대가의 생각
존 리 지음 / 한국경제신문 / 2022년 2월

적어도 주식에 입문하기 전에 이 책을 한번은 읽고 들어가야 왜 주식을 하는지 어떻게 해야하는지 방향성을 설정할수 있을것 같습니다

[100자평] 읽으면 돈 되는 끝장 경제 상식

읽으면 돈 되는 끝장 경제 상식 - 경제기사로 쉽게 배워 TESAT까지 한 번에
김형진 지음 / 한국경제신문 / 2022년 1월

우크라이나 사태,부동산 문제등 다양항 사회이슈를 이해하는데 중요한 퍼즐조각인 경제 상식을 보다 쉽게 배울수 있을것 같아 기대됩니다

스무디 파라다이스에서 만나˝본 리뷰는 출판사 경품 이벤트 응모용으로 작성하였습니다.˝

스무디 파라다이스에서 만나
엘리자베트 슈타인켈너 지음, 안나 구젤라 그림, 전은경 옮김 / 우리학교 / 2022년 2월

열악한 환경속에서도 희망과 웃음,즐거움을 잃지않는 주인공 마이아의 삶은 흔들리기 쉬운 청소년들에게 등대와 같은 이정표가 되어준다

"본 리뷰는 출판사 경품 이벤트 응모용으로 작성하였습니다."

[100자평] 만화로 배우는 조선 왕실의 신화

만화로 배우는 조선 왕실의 신화 ㅣ 한빛비즈 교양툰 15
우용곡 지음, 전인혁 감수 / 한빛비즈 / 2022년 2월

역사와 상식을 보다 쉽게 배울수 있는 한빛비즈 교양툰 항상 응원하고 기대합니다