식품가공저장학

식품가공저장학
이경애 외 지음 / 교문사 / 2004년 8월

교재라서 샀어요  

다른 책들에 비해 내용이 풍부한 것 같아요

생애주기 영약학

생애주기 영양학 - 2002년 대한민국 학술원 우수학술도서, 제3판
김은경 외 지음 / 신광출판사 / 2007년 2월

교재라서 샀어요 ^^ 

체계적이에요

영양교육과 상담

영양교육과 상담 - 제3개정판
박영숙 지음 / 교문사 / 2010년 3월

영양교육과 상담... 

교재라서 샀습니다. 

구성이 괜찮은 것 같아요

향신료 이야기

향신료 이야기 - 달콤한 미각의 역사 ㅣ 살림지식총서 252
정한진 지음 / 살림 / 2006년 8월

정향이니 샤프란이니 이런 향신료의 역사와 쓰임에 대해서  

잘 공부했습니다.

한눈에 알수있는 영양학

한눈에 알수있는 영양학
Barasi, Mary E. 지음, 안지현 옮김 / 이퍼블릭(범문사) / 2009년 8월

한눈에 알수있는 시리즈가 너무 좋습니다. 

그래서 역시나 샀는데 아 너무 좋아요 

내용 체계적으로 잘 되어있습니다!!!!