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손미경 l 2010-09-11 16:14

https://blog.aladin.co.kr/759977106/4106956

식품가공저장학
이경애 외 지음 / 교문사 / 2004년 8월
평점 :
구판절판


교재라서 샀어요  

다른 책들에 비해 내용이 풍부한 것 같아요


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