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밍구스 식판 유아 반찬 140 - 편식 걱정 없이 잘 먹는 우리 아이 식판 반찬 ㅣ Stylish Cooking 19
김민정 지음 / 싸이프레스 / 2018년 9월
평점 :
4살6살 아들둘 키우는데 매번 끼니 차리는게 왜이리 힘든지요
그래서 준비한 밍구스 식판 유아반찬140 이네요
저자분이 인스타그램에 아이들 식판식 올리는걸로도
아주 유명하신데 저도 이분 인스타그램 팔로우하면서 잘보고있었는데
책을 출간하셨더라고요~알고보니 두번째 책이더라고요!
이번책은 더 다양하고 간편한 유아식판식을 담았다고해요~
인스타그램에는 사실 과정샷은 없고 결과물만 있거든요 그래서 더 궁금했거든요
책으로 과정샷을 보니 나도 따라할수 있겠다! 하는 의지가 불끈불끈 생겼어요ㅋㅋ
지은이 김민정(밍구)
저와 같은 4살6살 아들둘만 키우는 주부세요
인스타그램에서 유아식판식으로 인스타그램에 올려서 많은 주부들과
정보를 공유하고 있으신분이세요^^
얼굴도 미인이시네요~ㅎㅎ
차례
intro 유아 식판식을 준비하는 자세
파트 1. 우리 아이 편식 잡는 맛있는 채소 반찬
파트 2. 우리 아이 좋아하는 영양 만점 고기 반찬
파트3. 우리 아이 입이 즐거운 쫄깃쫄깃 해산물 반찬
파트 4. 우리 아이 후루룩! 맛있는 국물 요리
파트5.우리 아이 깨끗이 비우는 푸짐한 한 그릇 요리
밥,국,채소반찬 2가지,고기반찬/해산물 반찬 1가지로 식판식을 구성하고있어요~
식판식을 위한 계량하기도 꼼꼼하게 설명되어있어요
계랑스푼없어도 숟가락으로 할수 있어요~저도 숟가락 쓰거든요~
아이고 세상에!!!!
엄마가 이렇게 차려주면 우리 아이들 넘넘 잘 먹어줄것같아요!!!
지은이분은 아이가 두명이라 식판 두개에 똑같이 차려내시더라고요
사진속 식판도 다양하네요ㅎㅎ
실제로는 인스타에서는 스텐식판에 2개씩 똑같게 차려서 내신답니다
우리 어린이집에서 쓰는거 그런거니까
식판식이라고 또 사야되나?! 고민할 필요가 없답니다!^^
저도 어린이집 스텐식판 몇개나 집에 있는데 ...열심히 활용해야겠어요!!
바쁜 엄마들을 위해 만능 4주 식단도 공개되어있어 참고하면 좋아요!
고구마볶음,단호박 고구마범먹
감자볶음은 종종 하는데 고구마볶음은 저도 처음 듣네요^^
요즘은 단호박과 고구마도 많이 나오더라고요
단호박 고구마범벅을 저도 만들어보았어요~
집에 단호박이 있어서 저도 후다닥
따라서 만들어보았어요~
고무마가 없어서 단호박 범벅이네요 ^^:::
아이들이 잘 먹더라구요~
양배추사과샐러드
양배추로 샐러드는 생각도 못했는데 이렇게 얇게
채썰어서 먹으면 아삭하니 맛있을것같아요!!
사과도 정말 아이들이 좋아하는 과일이고 맛있죠!!
돼지안심탕수육
탕수육은 배달시켜 먹는건줄 알았는데^^;;;
집에서 만들수가 있네요!!!
돼지 안심 사다가 꼭 해줘야겠어요~
탕수육소스도 집에서 직접 만드는법도 나와있답니다^^
미트볼토마토 조림
우리애들 고기류를 잘 안먹는데 아무래도 씹는 식감때문인것같아요~
다진 돼지고기와 다진 쇠고기로 만든 미트볼은
손이 좀 많이 가지만 토마토소스까지 곁들이면 아이들이 정말 좋아할것같아요!
미트볼은 넉넉히 만들어서 냉동보관해서 먹어도 좋고
좀더 크고 납작하게 만들면 햄버그스테이크로도 먹을수있다고해요~1석2조네요~
새우 호박 볶음
왠지 어른반찬으로도 맛있을것같아요~ㅋㅋ
새우와 호박은 궁합이 잘 맞는 음식이라고 하네요~
호박볶음 할때 새우젓으로 간하면 더 감칠맛이 나서 맛있대요~^^
새우 마늘 볶음밥
저는 쇠고기 볶음밥을 주로 하는데
마늘로 고소한 맛을 추가한 새우 마늘 볶음밥도
시도해봐야겠어요!!
사진속 볶음밥도 여러가지 야채로 색감도 예쁘고 넘넘 맛나보여요!!
이유식 끝나고 유아식 시작하려면 다들 막막하죠??
어려운 레시피도 아니고 비싼 식재료도 아니라서
더욱 부담없이 초보엄마도 얼마든지 따라할수있어요!!
채소,고기,해산물,국물요리, 한그릇 등 레시피 140개가 수록되어있는
밍구스 식판 유아반찬 140 꼭 추천드려요!!