[100자평] 살인자의 기억법

살인자의 기억법 ㅣ 복복서가 x 김영하 소설
김영하 지음 / 복복서가 / 2020년 8월

처음에는 이야기가 심플하고 기억을 잃어버리기전에
마지막 사명처럼 행동하지만
종반부로 가면서 작가가 무얼쓰고 싶은건지 무얼 말할려고 하는지 뜬구름 잡는 소리에
독자는 더 당황스러워함

[100자평] 잇츠 칵테일

잇츠 칵테일 - 인포그래픽&비디오로 보는 칵테일의 모든 것
김봉하 지음, 이강신 사진 / 영진.com(영진닷컴) / 2023년 7월

장점
1.글의 가독성과 쿼리티있는 사진
2.모든 레시피의 동영상 지원
3.맛과 알콜함량,피니쉬 분석표

단점
1.책부피가 커 휴대성 불편하다
1.레시피가 적다(73개)
2.고급재료와 구하기 쉽지 않는 재료를 사용한 레시피

[100자평] 얼티밋 바 북

얼티밋 바 북 - 홈텐딩과 바텐딩을 위한 1000가지 칵테일의 모든 것
미티 헬미히 지음, 양희진 옮김 / 미래지식 / 2024년 5월

장점
1.1000개의 레시피
2.칵테일 제조의 필요한 지식이 첨부
3.재료가 복잡하지 않고 가능한 심플하게 구성됨
4.기존레시피에서 몇가지 재료변경으로 유사 레시피 소개

단점
1.가독성이 떨어짐,
2.칵테일 이미지 없음
3.높은 가격

[100자평] 잇츠 칵테일

잇츠 칵테일 - 인포그래픽&비디오로 보는 칵테일의 모든 것
김봉하 지음, 이강신 사진 / 영진.com(영진닷컴) / 2023년 7월

장점
1.글의 가독성과 쿼리티있는 사진
2.모든 레시피의 동영상 지원
3.맛과 알콜,피니쉬 분석표

단점
1.휴대성 불편
2.레시피가 적다(73개)
3.재해석한 레시피와 창작레시피로 특화되어있다
4.IBA 레시피보다 재료수가 많고 고급술과 재료로 구성됨

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김영삼 지음 / 한빛미디어 / 2021년 8월
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2023년 05월 28일에 저장

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