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창의력 뿜뿜! 어린이 파티시에 요리책 - 자존감을 높여주는 자기표현 베이킹 수업 ㅣ 체험하는 바이킹 시리즈
디에나 F. 쿡 지음, 최경남 옮김, 달달샘 김해진 감수 / 바이킹 / 2019년 8월
평점 :
창의력뿜뿜 어린이파티시에요리책
어린이 파티시에요리책은 2018년 국제교육출판상 대상
2017년 미국공영 라디오 좋은책에 선정되었어요
어린이 요리책인 이책은 어린이들이 할수 있는 베이킹을 다루고 있고
앞서 리뷰한 어린이셰프요리책도 아이가 참 재미있게 봤는데
이 베이킹책도 완전 정독하고 또 하고~~~
베이커리부터 쿠키 , 크래커 , 파이 , 케이크등
다양한 베이킹 레시피들이 한가득~~~
어린이파티시에 책 한 권 열심히 도전하면 어디가서 어린이파티시에라고
명함 내밀고도 남겠어요
파티시에가 기본적으로 지켜야 할 에티켓과
베이킹 도구 , 재료 , 베이킹방법등
파티시에가 되기 위한 준비과정이 상세하게 담겨 있어
어린이들이 파티시에를 이해 하는데 도움이 되겠죠
알록달록 딸기파이
너무 맛있어 보이고 이뻐요
우리아이가 꼭 만들어 먹고 싶어 하는 거예요
파이 끝부분을 포크로 꾹꾹 눌러서 모양 내는 것도 너무 이뻐요
맛은 상상만 해도 달콤하니 맛날것 같다는
당근 사과 머핀~~~
요건 제 스타일~~전 정말 머핀 좋아하거든요
그런데 머핀은 시간조절을 잘 해야 하더라구요
몇번 도전했다 실패한 경험이~~~
중간부분이 덜 익는 불상사가 자꾸 생겨요
그러나 책의 레시피 믿고 한번 도전해 봐야겠단 의지가 불끈 생깁니다
크린베리 오렌지스콘
새콤하고 상큼하고~~~이 조합도 넘 기대 되는 맛이네요
치즈크래커 , 꽈배기빵 , 반죽을 치대지 않는빵
크래커도 빵도 너무 맛있을것 같아요
반죽을 힘들게 치대지 않아도 빵이 만들어지 진다니 넘 좋은데요
책에 나오는 모든걸 다 만들어 보고 싶어요
아니 먹고 싶다는 말이 더 맞을듯요 ㅎㅎ
초코칩 쿠키는 저희 아파트 상가에도 유명한 가게가 있거든요
그집 쿠키랑 비쥬얼은 100% 같아요
아직 시간이 없어서 어린이파티시에 책을 활용해 보지 못했는데
맛은 어떨지 궁금해요
톡 터지는 블루베리파이
이책엔 이쁜게 왜 이래 많은지~
보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고~~~
우리 루이가 1번으로 베이킹 해볼 파이 인데요
쬐매 어려워 보여요
레시피는 쉬운데 모양 내기가...여간 아니겠어요
전 은근 똥손인데~~~걱정되네요
베이커리로 여러가지 모양도 낼수 있어요
그냥 평범한 베이커리는 no no
여러가지 모양으로 만들어 먹으면 맛이 두배로 더 맛있을것 같아요
캭~~~코코넛로쉐
뭐야 뭐야 모양도 이쁘고 이름까지 이쁘기 있기?없기?
레시피도 엄청나게 간단해요
케이크도 만들어 볼수 있는데 요건 아직 시기상조인듯~~~
간단한걸로 연습 좀 하고나서 도전~~
어린이 파티시에 책에도 이쁜 라벨들이 있더라구요
베이킹해서 봉투에 담아 라벨링 해서 친구에게 선물해도 좋겠어요
그 정도 실력이 될려면 일단 도전을 해 봐야겠지요
어쨋든 어린이 파티시에 책을 소장 한것 만으로도 든든해지는 이 기분은 뭘까요
휴가 다녀 오느라 책 활용을 아직 못했는데
다음주부터 하나씩 차근차근 해보고 베이킹 완전 정복 들어 가야겠어요