모두의 솥밥 :)

모두의 솥밥 ㅣ 모두의 레시피 2
김희종 지음 / 맛있는책방 / 2020년 5월

나는 가끔 식당에서 솥밥을 먹고 심지어 좋아한다.

밥을 퍼내고 남은 누룽지는 정말 좋아하는데 집에선 전기밥솥밖에 몰랐다.

집에선 아예 솥밥을 해 먹어볼 생각을 못한 거다.

이 책을 보면서 전기밥솥이야말로 그렇게 꼭 필요한 필수품이 아니지 않을까 하는 생각이 들었다.

솥밥 너무 맛있어 보여서 책을 읽으면서 내가 자주 먹는 재료들을 바탕으로 만들어진 메뉴는 귀퉁이를 접어가면 꼭 해 먹어야지 생각하며 읽었다.

​잠깐 먼저 꼭 맘에 드는 솥을 고르고. ㅎㅎ

밥 짓는데도 그리 긴 시간이 걸리지 않는다.

솥밥 짓는 법을 보면 쌀을 불리는 시간을 빼고 모두 더해보면 23분 정도.

여러 가지 재료로 만들어진 솥 소개와 더불어 솥밥에 어울리는 양념장 만드는 법도 들어있다.

이까지만 읽어도 그냥 맛있겠다.

하나하나 다 해보고 싶을 만큼 그냥 평범한 채소와 재료들로 만드는 메뉴들이고

지난주에 체해서 고생한 나는 더더욱 당기는 건강하고 소화가 잘 되는 메뉴들이었다.

<모두의 솥밥>이지만 국물류도 뒤편에 들어있어 한상 차려내기에 거뜬한 맛있는 책.

카피책

카피책 - 당신이 쓰는 모든 글이 카피다 ㅣ 카피책 시리즈
정철 지음, 손영삼 이미지 / 허밍버드 / 2016년 1월

당신이 쓰는 모든 글을 카피다.

의미와 재미

나는 글을 쓸 때 두 가지를 생각합니다. 의미와 재미. 의미가 있거나 재미가 있거나. 둘 다 아니면 버립니다. /p358

오랜 시간, 다정한 문장

오랜 시간, 다정한 문장 - 카피라이터의 시선에 포착된 마법 같은 문장들
이시은 지음 / 위즈덤하우스 / 2018년 6월

두려움을 위해 건배, /p78

레버리지

레버리지 (양장) - 자본주의 속에 숨겨진 부의 비밀
롭 무어 지음, 김유미 옮김 / 다산북스 / 2019년 6월

'소비된 시간'은 경제적인 측면이나 정서적인 측면에서 지속적인 이익을 창출하지 못하는 시간이다. 시급으로 일하는 것, 기계적인 업무를 수행하는 것, 시간과 돈을 교환하는 것이 소비된 시간이다. 당신은 잃어버린 그 시간을 절대로 되돌릴 수 없다.

소비된 시간으로는 지속적인 가치나 이익을 얻을 수 없다. 성공하지 못하는 사람들은 대부분의 시간을 소비해버린다. 시간 대비 낮은 급여를 받는 것도 시간을 소비하는 것이지만, 급여가 높아도 타인에 의해 부과되고 당신에게 별 가치가 없는 일에 시간을 소비했다면 의미가 없기는 마찬가지다. /p99

'투자된 시간'은 업무가 완료된 이후에도 오랫동안 수익을 올리거나 레버리지 효과를 제공하는 시간이다. 지속적이고 반복적인 이익을 창출한다. 부동산이 대표적이며 지식을 쌓는 것도 마찬가지다. 당신에게 더 좋은 결과를 가져다주는 새로운 지식은 남은 삶을 레버리지 할 수 있게 만든다. 즉시 이익을 가져다주지는 않지만 오랫동안 소득을 발생시키며 미래의 이익을 보장해주는 투자이기 때문에 비즈니스에서 가장 높은 가치를 갖는다. 아웃소싱, 네트워킹, 트레이닝, 시스템, 멘토 모두 투자된 시간이다. /p100

당신의 퀀텀리프

당신의 퀀텀리프 - 부.권력.지식의 위대한 도약
임춘성 지음 / 쌤앤파커스 / 2018년 11월

부와 권력, 지식의 퀀텀리프.

본능적으로 우리 모두 알고 있지 않았나 싶은 내용들이 글로 써져있고

난 그냥 하루키 수상소감이 젤 마음에 깊게. 남았다.

+

하루키의 예루살렘상 수상소감.

@이스라엘

내가 소설을 쓸 때 늘 마음속에 염두에 두는 것이 있습니다. '혹시 여기에 높고 단단한 벽이 있고, 거기에 부딪쳐서 깨지는 알이 있다면, 나는 늘 그 알의 편에 서겠다.'아무리 벽이 옳고 알이 그르더라도, 그래도 나는 알 편에 설 것입니다. 옭고 그름은 다른 누군가가 결정할 일입니다. 혹은 시간이나 역사가 결정할 일입니다. (중략) 우리 모두는 정도의 차이는 있지만, 저마다 높고 단단한 벽과 마주하고 있습니다. 그 벽에는 이름이 있습니다. '시스템'입니다. 본래 그 시스템은 우리를 보호애햐 마땅합니다. 하지만 때로는 그것이 저 혼자 작동하여 우리를 죽이고, 우리로 하여금 다른 사람을 살해하게 만듭니다. 냉혹하고 효율적으로, 그리고 체계적으로. (중략) 내가 이 자리에서 여러분에게 드리고 싶은 말은 그것뿐입니다.  /p134