진짜 기본 베이킹책

진짜 기본 베이킹책 - 진짜쉽~고, 진짜맛있고 진짜자세한 기본 레시피 111개 ㅣ 진짜 기본 요리책 2
월간 수퍼레시피 지음 / 레시피팩토리 / 2014년 3월

책잘만드는 회사에서 만든책~

요리전문 출판사에서 만든 진짜 기본 베이킹책

독자들이 참여해서  의견 반영해서 눈높이가 초보자에게 맞쳐져있어서 좋고

이해하기 쉽게 되어있습니다~

화려하지 않고 기본에 충실한 책이에요

사진컷 많아서 이해하기 쉽고

쿠키부터 머핀,파운드케이크,타르트,케이크,브레드까지 다양하게 소개되어있어요~

기본도구 고루는법, 관리하는법,재료고르는법, 보관방법까지

진짜 베린이 눈높이에 맞춰져 있어요~

요리에 관심히 생기기 시작하면서 

요리책을 한권두권 모으다 보니 책이 꽤됩니다~

그중에 베이킹책도 이었고 그런데 책에 손이 안가요~

베이킹 책들이 너무 어렵워요~ 초보자에겐 너무어려워요~.

그런데 진짜 기본 베이킹책은 

초보자인 저도 "엇!! 나도 할수 있겠는데" 라는 생각을 들게 합니다

제가 생각하는 가장큰장점은~ 책이 이해하기 쉽게 되어 있는것도 있지만  

레시피팩토리라는 출판사가 기본적으로 소통을 중요시 하는 출판사에요~

출판사에서 네이버 카페를 운영합니다.(네이버카페-레시피팩토리 프렌즈)

12년 넘게 애독자인데 

독자와 소통하려고 많은 노력을 하세요~

작가와 독자를 연결해주고, 독자와 출판사도 소통하는 방식이에요~

카페에  레시피 후기들이 생생하게 올라와서 만들기 전에 

카페 후기들 참고 해서 만들면 좋아요~

만들다가 실패하셨거나~

궁금한게 생기면  네이버 카페에 글올려 주시면

정말 잘 설명해주십니다~ 엄마보다 친절합니다~

저에겐 책잘만드는 출판사, 요리하는 즐거움을 알려준 출판사 입니다!

베린이(베이킹+어린이)한테 정말 좋은 강력추천책입니다~~

[100자평] 외식보다 맛있는 집밥, 명랑쌤 비법 고기&해물 일품요리

외식보다 맛있는 집밥, 명랑쌤 비법 고기&해물 일품요리 ㅣ 명랑쌤 레시피
명랑쌤(이혜원) 지음 / 레시피팩토리 / 2024년 2월

명랑샘 책은 무조건 사야죠~ 기존에 발행되었던 책들이 너무좋아서 묻지도 따지지도 않고 구매 합니다~집에서 만들어 먹어도 명랑샘 레시피 따라 만들면 외식보다 더 맛있지요~
이번책도 기대만발이에요~♡